09年4月27日女の子を出産しました★Myベビちゃん&実家のわんこ『Love(ラブラドール♀)&Lilo(ミニチュア・ダックス♀)』のオモシロ写真と共に、大好きなお料理の日記です。
08'『年越し蕎麦』&09’はじめての『2人お節』 [イベントのごはん(+わんこ)]
大変遅ればせながら、
皆様、新年明けましておめでとうございます♪
今年のお正月、私たちは
元旦の午後から、彼の実家に2泊、初詣をしたり、
親戚の皆様にも会って、色々御馳走になったりして、楽しく過ごした後、
そのまま、新幹線で私の実家に移動。
私の実家に着いた3日には、
友達のMちゃん家族も巻き込んで、MYパパが相当楽しみにしていた
「家族テニス大会」☆
(私を含む女性陣は、男性陣がテニスに白熱する間、見学しつつ、
お菓子やら果物のやらを持ち込んで、お茶会~^^v)
私の実家にも2泊して、昨日夜、帰ってきました!
彼さんが5日も休みを取れたので、私の実家にも2泊することができ、
わりとゆっくり過ごせました。
◇◇◇◇◇
今年は、結婚後初めて2人で迎えるのお正月。。。
私にとっては、実家を離れて迎える初めてのお正月でもあったので、
不思議な感覚とともに、
私も大人になったなぁ~☆と実感したお正月でもありました。
09’はじめての『2人お節』
【09'の2人お節】 (写真:上から時計回りに)
・お煮しめ(里芋/筍/竹の形の人参)
→人参、チューリップみたいに見えますが、一応「竹(笹?)」なんです~^^;
梅のお花の抜き型、実家においてきてしまって、なかったので。。。
・飾りかまぼこ
・ホタテ入り出汁巻き卵
・昆布巻き
・松前漬け
・菊花蕪
・黒豆
・鶏肉の八幡巻(人参/牛蒡)
・お雑煮(お餅/鶏肉/小松菜/なると/柚子皮)
・(彼さんのみ)金箔入りの日本酒 (名古屋のお酒らしい。。。)
☆お祝いの割り箸、買いに行ったら、国産のものがなかったので、
新年から新しいお箸をおろし、
お箸入れは、和紙を買って、手作りしました~♪
エコエコ^^
☆そして、お節を盛り付けた大皿は、
私の叔母の作品で、結婚祝いにもらったお皿です^^
お皿のおかげで、品数が少なくても、なんとかお節の形になりました☆
元旦午後から、何日も出かけてしまうので、
今年は、お節、これだけしか作りませんでした^^;
(私が)大好きな、伊達巻だけは作ろうと思っていたものの、
フードプロセッサーを使うのが面倒になり、
伊達巻が出汁巻に変身したり、
昆布巻きもちょっとしか作らないことにしたので、
身欠き鰊ではなく、お義母さんからいただいた
佃煮のお魚たちを巻いて煮て、手抜き昆布巻きにしちゃったり^^;。。。
お節の制作時間、約2時間。。。
普段のごはんに、ちょっと手間かけたくらいな感じです。。。;;;
新婚なのに、こんなんでいいのかなf(><;テヘヘ
それでも、元旦の朝だけでは、食べきれそうになかったので、
31日、年越し蕎麦と共に、
お節も少し食べてしまいました~
味見味見v(^^
08'『年越し蕎麦』
【08’2人の年越し蕎麦】
・ニシン蕎麦(蕎麦/ニシン甘露煮/ほうれん草/なると/昆布[出汁&具として兼用])
・お節味見セット^^
☆本当は昆布巻きに使おうと思って購入した身欠き鰊は
そんなわけで、急遽、年越し蕎麦の中に。。。
昨年までは、彼も私も、
年越し蕎麦=えび天蕎麦だったのですが、
今年は、エビの天ぷらがニシンに化けてしまいました~☆
でも、おいしいかったです。
そして「08’スイーツ食べおさめ」と称して・・・食後のデザート♪
彼さんが、おいしいらしいよ、と評判を聞きつけてきた
わりと家に近くにある「フィレンツェ」というケーキ屋さんのケーキ2個!
お店は、街のケーキ屋さんといった感じで、温かみがあり、
ケーキもかわいらしいものがいっぱいでした。
マドレーヌもおいしそうだったので、お土産として購入し、
3日の「家族テニス大会」の際のお茶会に持っていって、
皆でいただきました~!
写真の2種類のケーキも、とてもおいしかったです。
特に、スポンジケーキの生地がしっかりしていて、
私好みでした。
08年の食べ納め、新しく引っ越した土地の街のケーキ屋さんを見つけられて、
大満足です^^
◇◇◇◇◇
お正月のおまけ写真たち^^
【おまけ①】3日、MYパパ主催「家族テニス大会」
Mちゃん(左)と愛娘Aちゃん。
Aちゃんをだっこしているのは、実は、MYママ。
なんだか、3人が家族のような写真ですが…^^
Mちゃんのご主人のご職業は、なんとテニスのコーチ!!
そんな、プロの方に、来てもらえて、
MYパパ、相当うれしかったようで、
3時間くらい、ほとんど休憩も取らず、
Mちゃんご主人・パパ・彼さん・MY弟、の4人で
相当盛り上がってました。
Aちゃんも、自分用のラケットを持参してくれて、
頑張ってました^^
本当にすごく可愛かったです★
(Aちゃんの後ろに写っているのが、Aちゃんパパです^^)
Mちゃんご一家様、お正月から参加してくれて、
本当にありがとう!!!
また、ぜひお願いします☆
【おまけ②】5日、ラブリロと久々の井の頭公園で初詣。
私が妊娠して以来、なかなかワンコを連れてお出かけができず、
井の頭公園も犬連れでは半年くらい行かれていませんでしたが、
6か月に入り、おなかも安定してきたので、
5日、初詣も兼ねて、ワンコと久々井の頭散歩に行きました^^
(まぁ、2匹のリードをずっと持っていたのは、彼さんですが^^;)
写真は、井の頭公園内の神社前にて。
久々に、公園内の「ペパカフェ」で、大好きなタイカレーのランチを食べ、
ラブリロの行きつけのカフェ「シュナ&バニ」さんにも立ち寄り、
楽しい初詣ができました^^
ラブリロとお出かけできたのも、久々だったのでうれしかったです!!
今年一年、また良い年になるといいなぁ^^
そんなこんなで、本年も、マイペースな日記更新になると思いますが、
皆様、本年もどうぞよろしくお願いいたします^^
▼本年も、どうぞよろしくお願いします。(*-ω-*)ノ♥
↓どれかを、ちょこっとワンクリック★
←そして、こちらもワンこクリック☆
見てくださって、ありがとうございます。。。(ラブ&リロより。)
あけましておめでとうございます!
お節、素敵ですね~☆
次回(いつになるんだかは不明)お節を作る時は、
私も八幡巻に挑戦したいです。
あと、私も伊達まき大好きです。
伊達まきはやっぱり手作りが一番ですよね~。
今年は既製品が送られ来たので作れませんでしたが・・・。
先日、ブログを移転しました。
引越し先はhttp://ameblo.jp/3-ma/になりますが、
変わらず宜しくお願いします(^^)
これから、子供達のおやつに先日snow_whiteさんが作られた
「ミルク葛餅」を参考にして作ろうと思っています☆
by 3ma (2009-01-06 13:51)
おせち美味しそう~♪
並んだケーキがなんだか可愛い~
仲良く食べてるのが想像出来る(*-ω-)。o○〇
by ハム子 (2009-01-06 21:11)
明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願い致します。
お洒落で美味しそうで素敵ですね。
素晴らしい新年を迎えられたのですね♪
今年も魅力的な記事を楽しみにしていますね。
ご健康にも恵まれ更に笑顔輝く充実した
幸多い一年となりますようお祈り申し上げます。
by kaoru (2009-01-07 08:35)
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いしますネ^^
素晴らしいお節ですね!
盛り付けも綺麗で、さすがのセンスを感じます。
とっても美味しそう~。
by しーちゃん (2009-01-07 13:26)
ご主人様と初めてむかえるお正月だったのですね!
手作りのおせちがならび、ニシン蕎麦・・・あったかい雰囲気が
とっても伝わります!
いい新年が迎えられて今年もいい年になりそうですね!
by pan-nohi (2009-01-07 15:08)
おめでとうございます~。
今年もよろしくお願いします。
お料理はもちろんなのですが、毎回素敵なテーブルセッティングに
うっとりです~。
ほんと、きめ細やかなお仕事です。
見てるだけでうっとり♪なので、今年もたくさん楽しませてくださいね!
by かねぴーさん (2009-01-07 16:04)
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします。
ふたりおせち、すっっごくお洒落で美味しそうです〜♪
にしんソバ、大好き!!
来年は三人のお正月ですね♪
by のりりん (2009-01-08 23:54)
遅ればせながら、おめでとうございます!
今年もHappyな年になりますように。
by Ebako (2009-01-10 21:41)