ベリーのシフォン・ケーキ♪ほんのりピンクのクリームを添えて。

昨日のライムクッキー、たくさん出来たので、他の方にも味見していただいたところ、
とっても好評で、喜んでいただけました
(*-ω-)ヨカッタヨカッタ(-ω-*)

が、衝撃的な事件が。。。
残ったクッキー(おそらく10個くらい)をビニールの袋に入れて、
テーブルの一番奥のフルーツ皿の中に入れておいたところ。。。

もうお察しの方のもいらっしゃると思いますが、、、

そうです、

我が家の闇の食欲大魔王…魔女!?

ラブさんに見事全部食べられてしまいました

バナナやオレンジなども置いてあったのですが、見事、クッキーのみに手をつけていました。
まさか、こんな奥のクッキーの袋に目を付けていたとは・・・
オソルベシ、ワンコ・ラブ。(-ω-)

ビニールが2袋に分けてあって、量の多いほうを先に平らげ、
2袋目に取りかかろうとした時に、私が発見。。。
2袋目は食べられはしなかったものの、クッキーは見るも無残に粉々に。。。(T_T)

ヤバイです。。。
ラブ、せっかく最近ダイエットに成功しつつあり、
やっと0.6㎏くらい痩せたところだったのに。。。
しかも、バターたっぷりのクッキーをゴソッと食べてしまうなんて、、、健康にも悪いし

家に誰もいなくて、私だけのときだったので、キッチンのドアを開けて、ちょっと目を離した
私のせいです。。。(T_T)

父母には、この事実は、言えません。。。ヤバ～イ

という事で、昨日のラブさんの晩ごはんは、
わんこ用ドライフードの量を減らし、茹でた角切り大根＋大根の葉＋キャベツで嵩増しして
無脂肪ヨーグルトをちょっと加えた
“超ダイエット用ワンコごはん”に相成りました。

はぁ～～～ヤッテシマッタ。。。
今日から、またラブさん、ダイエット作戦再開です。

そして、私、そんな自分に腹が立ったので(!?)またお菓子を作りました。
今度は、絶対ラブさんには奪われないように注意イタシマス!!


ベリーのシフォン・ケーキ♪
 　　　　　ほんのりピンクのクリームを添えて


ベリーのシフォンケーキ
シフォン生地には、ちょっとラズベリーのジャムを加え、香りをつけ、
上にかけた生クリームにも、ストロベリーのジャム、そしてラム酒を加えました。
シフォンの方は、色が付くほどは入れなかったのですが、、、
クリームには、ほんのりピンク色が。



いつもは大きい20センチの型で焼くのですが、
今回は、12センチの小さめのシフォン型で、2台作りました。
家用と、プレゼント用

いつもより、ちょっと焼き時間を短くし、加減しました。
このサイズで焼いたのは初めてだったので、心配でしたが、
ちゃんとフワフワ・シフォンになってくれて、ホッ
小さいサイズで焼くのも、お手軽で良いですね

※シフォンをふんわり焼き上げるポイントは、やはり、
　メレンゲと卵黄、それぞれの泡立て具合だと最近わかってきました。
　しっかりしっかり泡立てるのがいいですね～。

※そして、皆さんご存知とは思いますが、
　シフォンはスポンジなどに比べ、配合的に粉の分量が少ないので、
　冷ます時には逆さにし、焼きあがった生地がペシャンコにならないように、
　逆さにして、冷まします。



いつものごとく、自家栽培ミントを添えて。

▼このシフォンは、絶対ラブには渡しません
　2人で寄り添って、かわいい振りしても、ダメ～
※ちなみに、リロは小さくてテーブルに届かないので、一口も食べずじまいでした。
　リロには、ラブを叱った後、こっそりワンコ用クッキーをあげました。
　ヤキモチをやくので、ラブに見つからないように。。。

以前のラブ・お団子を串ごと食べちゃった事件に続き、またもや反省です。。。
本当に気をつけます。。。

▼本日もよろしくお願いします。(*-ω-*)ﾉ♥
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　見てくださって、ありがとうございます。。。（ラブ&リロより。）

コメント 15

うわー。なんて美味しそうなんでしょう(^-^)
私はシフォンケーキ焼くと、いつも爆発しちゃうから尊敬しちゃう。
それにしてもラブさん、食いしん坊ね(笑)
きっと美味しかったんだろうなー。ふふふ。かわいい。
by いちごまま (2007-05-09 10:20) 

こんにちは。美味しい物って良く知っているから
ラブちゃん狙っていたのでしょうね。量の多い方を平らげて
美味しくて大満足だったのでしょうねぇ〜っ。
リロちゃんは、届かなかったのが幸いして
ワンコ用クッキーが貰えてよかったですね。
寄り添っているラブちゃん＆リロちゃん、可愛い〜♪
ベリーのシフォン・ケーキ、美味しそう。
添えられたほんのりピンクのクリームが素敵ですね。
お腹の空いた時間に美味しそうな物を見るのは、辛いですぅ。
by kaoru (2007-05-09 12:00) 

あらら～～～。
ラブちゃん、ダイエット中だったのに、
クッキー食べちゃったんですね。。。
でも、美味しい匂いは、わかるんですね！！
１２㎝型のシフォン、可愛い☆
とってもふわふわ感が、伝わってきます～～
自家製ミントもいいですね（＾＾）
by yume_yume (2007-05-09 13:26) 

シフォンおいしそうですね〜！私は卵の泡立てが大好きなのでシフォンもだいすきです〜。寄り添ってるラブリロちゃんかわいいですね〜、いたずらラブちゃんもこんなとこみると怒れませんね〜。
by popi (2007-05-09 13:59) 

こんにちは～♪
シフォンケーキ大好物です！すっごくおいしそう！
ライムクッキーも、おいしそう☆かわいい形に焼けてますね。
ワンちゃんも頬張るほど、うまいクッキーというコトですね♪
by かねぴーさん (2007-05-09 14:08) 

ラブさんにやられましたかぁ～！＾＾；；
きっとライムクッキーあまりにも、おいしそうだったのよ～！
うらやましい～食べたのね・・・＾＾；；

シフォンケーキ、なんて、ふっくら美味しそうなんでしょうね。
by あびちゃん (2007-05-09 16:53) 

ウチのミニダックスが、
ニンゲンがお風呂に入っている間
ミスドのポン・デ・黒糖（紙袋入り）を、
ガッツリ食べてた事件を思い出しました！
焼菓子、彼等をそそる何かがあるのでしょうね～。
by (2007-05-09 17:10) 

ご・・ご・・ご無沙汰しておりますっ！
訪問がしばらく滞ってごめんなさい・・・。
でも、snow_whiteさんのブログも携帯から毎日チェックしていましたよ(*＾-＾*)
今日のスイーツもふわふわで美味しそうですね～。
このサイズなら私一人でぺロリと食べちゃいそう！食べたい～。
あっ、今回はラブちゃん狙っていませんか？シフョンは無事ですかぁ～？
by うさこ。 (2007-05-09 17:35) 

もうもうもう・・・・・美味しそう！！！
我慢できないよ～・・・・・・・・。
奪って食べちゃいたいわ（笑）
by ぶぅちゃん (2007-05-09 17:42) 

おっと、「料理注目度ランキング」、
とうとうトップですね！
おめでとうございます～♪
我がコトのように嬉しいです。
by (2007-05-09 18:05) 

初☆コメントです。
いつもおいしそうなモノを作ってらっしゃいますネ(^^♪
近かったら　おごちそうになりにゆくのに～（笑）
ラブちゃんが　うらやまスィ～♪
ウチのラブも　食いしん坊だワン！！
by ひろこ (2007-05-09 19:33) 

ほんのりピンクのクリームがかわいいですね。
12センチだったら、一人で食べ切ってしまいそうな自分が怖いです（笑）
添えられたミントもステキ！
by oreganoちゃん (2007-05-09 21:05) 

＞いちごままさん。
ありがとうございます！
ラブ、本当に食い意地がすごいので、大変です!!
しかも、大きいので、テーブルの上は前足をかければどこでも届いてしまうのです、、、油断大敵です☆

＞kaoruさん。
ありがとうございます！
ラブは、盗み食いは悪い事だとわかってやっているので、
人がいる時はやらず、ちょっとの隙を狙っております☆
しかも、おいしい物から食べるタイプなので、食べても害はないだろう野菜などは狙わないのです～
本当にオソルベシです。。。

＞ ゆめさん。
ありがとうございます！
本当は、シフォンのまわり、生クリームでデコレーションしたかったのですが、面倒くさがり根性が出てしまいました☆
で、食べるお皿に、タラーッと＾＾；
ミント、盛り付けがゴマカセルので＾＾；重宝しております☆

＞popi さん。
ありがとうございます！
泡立てがお好きとは素晴しいです。。。私は泡立てながら、絶対テレビ見ちゃいます＾＾；
粉と卵を混ぜる瞬間は好きです☆粉がなめらかに混ざっていく様が☆
ラブ、悪いってわかっててやっているので、アナドレません!!

＞ かねぴーさんさん。
ありがとうございます！
ラブは、生のレモンと白米＋ワンコが食べてはいけないもの以外は、ほとんどなんでも食べるんです～＞＜
クッキーの絞り、結構大変だったのに、ラブはそんな事お構い無しですし。。。＞＜

＞わんこさん。
niceありがとうございます！

＞あびちゃんさん。
ありがとうございます！
ひめちゃんととのちゃんは、こんな悪さはしませんよね。。。Ｔ_Ｔ
リロは何でもラブの真似をするので、小さくって(テーブルに届かなくって)本当に良かった、と思う今日この頃です☆

＞ ぴんくまさん。
ありがとうございます！
紙袋も破っちゃったのですね!!わかります、その感じ!!
リロも、食べられる状況なら絶対狙うと思いますが、テーブルにはもちろん届かないし、テーブル用の椅子には飛び乗れないので、今のところ何とか助かってます。。。が、ラブが食べこぼしたものを狙っています!

ぴんくまさんへｐ.s.
ランキング、ビックリしました!!
皆様のお陰でございます☆ありがとうございます！
このブログも、ますますちゃんと!?頑張ろうと思います☆
そろそろ、レシピも具体的にしていきたいのですが。。^^；

＞うさこ。さん。
ありがとうございます！
お元気そうで良かったです!!今後とも宜しくお願いします!!
シフォンは、大丈夫でした☆
っていうか、小さかったので、狙われる前になくなりました～＾＾；

＞ぶぅちゃんさん。
ありがとうございます！
シフォン私も大好きで、買うと高いので、自分が食べたいが為に作ることもシバシバなんです。。。

＞かのとさん。
niceありがとうございます！

＞ひろこさん。
ありがとうございます！
でもでも、ひろこさんのラブちゃんは、スタイルが良いのでうらやましいです☆
うちのラブは、股関節が生まれつきあまりよくないので、太らせたらダメ、って言われてるのですが・・・＞＜

＞ oreganoちゃんさん。
ありがとうございます！
私も、一人で全部食べそうでした。。。しかも、作りたての時(笑)
ミントのお陰で、デコレーションちょっと手抜き出来るような気がして、助かってます～^^；
by snow_white (2007-05-09 22:37) 

いつも美味しそうな写真…！！
食べたくてしかたありません～！
ステキな食生活をおくってらっしゃいますね♪
by キャンベル (2007-05-09 23:38) 

＞キャンベルさん。
ありがとうございます！
私の場合、自分が沢山食べたいが為に作る。。。みたいな感じなので；
でも、ラブリロには、人間用お菓子は、注意します☆

＞ゆばあばさん。
はじめまして!!
niceありがとうございます！
by snow_white (2007-05-10 12:03)