12月25日～31日 ごはんメモ

12月25日(木)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・サンドイッチ(お弁当の残り)
[ツナサンド：カンパーニュ/ツナ/タマネギ/マヨネーズ/スナップエンドウ/サニーレタス
 ハム&ポテトサラダサンド
　　　　　　　：全粒粉パン/ジャガイモ/ニンジン/ハム/スナップエンドウ/サニーレタス]
・サツマイモの柚子煮
・はと麦茶

◇昼ごはん
・テリヤキチキン＆筍のパスタ　[昨晩のチキンの残り/タマネギ/筍/大根/唐辛子/ニンニク]
・ウインナー
・サツマイモの柚子煮
・野菜ジュース

◇おやつ


・焼きドーナッツ　名古屋：栄駅ラシック内　『ミュゼ ドゥ アッシュ ドーナッツ レシピ』
・ミカン
・はと麦茶

◇夜ごはん
・三分づきごはん
・昆布の佃煮
・鱈といろいろ野菜のフリッター　
[鱈/カレー粉/長ネギ/パプリカ/ミニトマト/ズッキーニ/カボチャ/セロリ]
・野菜スティック、ツナ味噌マヨディップ
[セロリ/パプリカ/人参]
・ポテトサラダ
[ジャガイモ/人参/ハム/サニーレタス/スナップエンドウ/パプリカ]
・トマトとわかめの味噌炒め
・オレンジyジュース、ソーダ割り
・みかん


12月26日(金)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・三分づきごはん
・わかめと豆腐のお味噌汁
・から揚げ(お弁当の残り)
・スナップエンドウ/ミニトマト
・レンコンと人参のきんぴら　[金ゴマ]
・こんにゃくピリ辛炒め
・昆布の佃煮　
・はと麦茶

◇昼ごはん
・お餅　2個
[きな粉餅/あんこのお餅]
・昆布の佃煮
・こんにゃくピリ辛炒め
・三年番茶
・みかん

◇おやつ
・焼き菓子
・デカフェ

◇夜ごはん
＜外食＞　釜めし屋さん
・赤鶏釜めし定食　
(刺身/煮物/茶碗蒸し/赤出汁/たくあん/薬味：のり/万能ねぎ)

12月27日(土)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・チーズ&パン
・ベーコン
・トマト/サニーレタス
・野菜たっぷりスープ
(さつまいも/大根/人参/キャベツ/玉ねぎ/セロリの葉/ローリエ/チキンコンソメ)
・バナナミルク(バナナ/牛乳/はちみつ/ヨーグルト)

◇昼ごはん
・卵入り煮込みうどん
(長ネギ/大根/人参/揚げ/卵/うどん)
・昆布の佃煮
・たくあん
・きな粉のお餅
・三年番茶
・みかん

◇夜ごはん
・16雑穀＆三分づきごはん
・和風ハンバーグ　(大葉/大根おろし/柚子果汁/牛ひき肉/玉ねぎ)
・ホウレンソウ
・トマト
・レンコンとサツマイモの温サラダ　(金ゴマ/酢/マヨネーズ/塩コショウ)
・昆布の佃煮
・リンゴ/ヨーグルト
・三年番茶


12月28日(日)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・16雑穀＆三分づきごはん
・納豆
・セロリときゅうりの即席柚子漬け
・小松菜お浸し
・サツマイモ、大根、人参のお味噌汁
・セロリの葉とわかめの炒め物(金ゴマ)
・昆布の佃煮
・たくあん

◇昼ごはん
＜外食＞　　　名古屋高島屋の上　『サルバトーレ・クオモ』
・ピザとパスタのランチ

◇夜ごはん
・握りずし(高島屋で購入)
・ホウレンソウお浸し
・鶏レバーの甘辛煮
・キュウリとわかめの酢の物
・高野豆腐とワケギのお吸い物
・たくあん
・昆布の佃煮
・みかん
・ハーシーズのアイス


12月29日(月)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・16雑穀＆三分づきごはん
・わかめとワケギのお味噌汁
・納豆
・ホウレンソウと小松菜の胡麻和え
・キュウリの即席柚子漬け
・里芋の胡麻マヨ和え
・昆布の佃煮
・バナナ/リンゴ/ヨーグルト

◇昼ごはん
・お餅　2個(餡子/きな粉)
・ヤーコンと人参のきんぴら　[金ゴマ]
・キャベツと人参の中華和え　[生姜/金ゴマ]
・みかん
・三年番茶

◇夜ごはん　
＜外食＞　　なばなの里内　和食
・牡蠣ごはん定食
(牡蠣ごはん/土瓶蒸し/煮物/アサリの佃煮/お味噌汁/漬物など)
・ほうじ茶

◇おやつ
・C3のスティックケーキ(myママからの差し入れ)


12月30日(火)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・三分づきごはん
・小松菜とわかめ、高野豆腐のお味噌汁
・キャベツと人参の中華和え　[生姜/金ゴマ]
・ししゃもとさんまの佃煮
・トマト
・里芋のサラダ　[ツナ/コーン]
・三年番茶

◇昼ごはん
＜外食＞　名古屋高島屋内　『フォション』
・サンドイッチとキッシュのランチプレート
(クラブハウスサンド/サーモンとほうれん草のキッシュ
　/サラダ[ハム/チーズ/ナッツ/ベビーリーフ/サニーレタス/ゆで卵/揚げパセリ]
　/グレープフルーツ)
・オレンジティー

◇夜ごはん
・あんこう鍋
[アンコウ/白菜/春菊/豆腐/鶏挽肉のつみれ[大葉]]
・雑炊(お鍋の〆)　[三分づきごはん/卵/カブの葉]
・シイタケとアサリの佃煮
・三年番茶
・みかん


12月31日(水)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・カンパーニュ/バター/はちみつ
・小松菜、豆腐、コーンのスープ
・トマト
・ヨーグルト/リンゴ
・デカフェ

◇昼ごはん
＜外食＞　ファミレス
・チーズハンバーグのセット
(チーズハンバーグ/13穀ごはん/白菜の漬物/ワカメのお味噌汁)

◇夜ごはん
・アベカワ餅
・ホウレンソウの胡麻和え
・トマト
・松前漬け
・かまぼこ　[わさび]
・牛肉団子の煮込み　[玉ねぎ/人参/ジャガイモ]

◇夜食　年越し蕎麦
・ニシン蕎麦　[ニシン甘露煮風/ほうれん草/なると/昆布(出汁兼用)]
・プレお節
(お煮しめ/菊花蕪/鶏の八幡巻/黒豆/昆布巻き)

・ケーキ2種類　(近くのケーキ屋さん「フィレンツェ」にて購入)
・紅茶

☆今年、妊娠がわかってから、ごはん日記をつけるようになりましたが。。。
　バランスに気をつけた。。。つもりですが、本当によく食べました～＾＾；
　そして、年末、お出かけやら買い物が多かったからとは言え、
　外食が多いなぁ、、、新年からは節約です＞＜

 

08’「ミートローフ」のお献立・「ガスパチョの冷静パスタ」など

10日位、ごはんメモの更新をサボっていました；；
メモは残してあったので、昨日の深夜、
やっと整理して24日まで更新いたしました～☆
力尽きたので、25日からはまた後日。。。；


この年末、今のお家には引っ越したばかりだし、年末だからと言って
全然たいした大掃除もしてない私。。。

今年は、結婚後初めてのお正月ですが、
1日の夜から5日くらいまで、彼の実家と私の実家に行っちゃうし、
お節料理を2人だけでおうちで食べるのは、
1日の朝だけかな。。。
なので、実家にいた時の様にお節は沢山作らないので、
年末だからと言って、あまり普段と変わらない生活です。。。


ただ、彼がもうすでに休みに入ってるので、お弁当がない代わりに、
昼ごはんを2人分作ったり、2人でのお出かけが増えたりしたくらい。

（→そうそう、結婚後パパのお弁当作りからは解放されましたが、
結局彼も、会社の社食があまりおいしくないらしく、
毎日お弁当を持っていってます…しかも。パパの時よりだい～ぶ朝早いんです～><；）

今日は、夕方、三重県まで車で行って、
クリスマスに行かれなかった『なばなの里』というところに、
イルミネーションを見に行ってこようと思います☆☆☆
 

◇◇◇◇◇



さて、今日の日記は、
年末総集編【第１弾】ということで、
写真には残していたものの、更新もせずにほっとかれていた
2人ごはんの写真をちょっと残しておきたいと思います。

まずは、今年のイベントおうちごはんのお写真を→

その他の未更新写真も、できる限り、今年中にがんばります★


毎日のお献立【総集編】①　
　　　　　　　　　　　　　　08’夏・彼さんバースデイの日のごはん



・ミートローフ　[豚ひき肉/玉ねぎ/ゆで卵/ベーコン/自家製簡単デミグラスソース]
・枝豆のサラダ　[枝豆/塩コショウ/パルメザンチーズ/オリーブオイル]
・ゆでトウモロコシ
・アサリ入り簡単ガスパチョ　
[白ワインで蒸したアサリ/キュウリ/パプリカ/玉ねぎ/ニンニク。。。とかいろいろな夏野菜
　/トマトジュース/オリーブオイル/塩コショウ/白ワインビネガー]
・温野菜のマリネ
・チーズ盛り合わせ
・パン3種
・アメリカンチェリー
・ケーキ(私のお気に入り　『吉祥寺　アテスウェイ』　のケーキ3種)
・赤ワイン
・ビール



☆今年の夏ですが、彼さんのお誕生日の日のごはん、更新しておりませんでした><；

　この日は、このブログにも何度も登場している、
　私の大大大好きな　吉祥寺「アテスウェイ」さん　のケーキを購入♪
　そして、妊娠前なので、私も遠慮なく飲めていた時期なんだな。
　。。。もはや、アルコールが懐かしい。。。T_T


◇◇◇◇◇


☆↓アサリ入りのガスパチョが、余ったので、
　次の日にカッペリーニを加えて、冷製パスタにした写真も残ってました!

毎日のお献立【総集編】②
08’夏・前日のスープの残りで「冷製パスタ」のランチ


・冷製パスタ　
[アサリ入りガズパチョの残り/カッペリーニ/バジル/EXバージンオリーブオイル]
・サラダ　[サラダ菜/ミニトマト/パプリカ/バジル/パルメザンチーズ]
・白ワイン



☆トマトジュースをベースにした、混ぜるだけの超簡単ガスパチョですが、
　アサリも入っているので、いいお出汁が出ております＾＾
　なので、パスタを加えただけで、メインのごはんに大変身!!
　ガスパチョをたくさん作って残っても、こうすれば、すぐになくなってしまいます☆
　今の時期は、ちょっと寒いけど；サッパリと冷たいパスタ、夏なら最高～☆


毎日のお献立【総集編】③
 　　　　　08’12月25日のクリスマスの日、おうちごはん



・鱈のカレー風味のフリッター
・いろいろ野菜のフリッター　
[ズッキーニ/ミニトマト/パプリカ/カボチャ/長ネギ]
・野菜スティック、ツナ味噌マヨディップ添え　[ニンジン/セロリ/パプリカ]
・ポテトサラダ　（実はお昼に作ったサンドイッチの残り）
・ハム/ミニトマト/パプリカ/スナップエンドウ/サニーレタス
・ワカメとトマトの味噌炒め　[ワカメ/玉ねぎ/トマト/味噌/酒/出汁/しょうゆ/砂糖]
・サツマイモの柚子煮　(お弁当に作った残り)
・昆布の佃煮
・たくあん
・ビール(彼さん専用)
・三年番茶
・胚芽米ごはん



☆鱈のフリッターだけ、衣にカレー粉を混ぜました。
　あげたままのバット状態でテーブルに出してしまいました～＾＾；



☆よく見ると、昨日のイブごはんの野菜の残りの使いまわし。。。；



☆クリスマスイブのおうちごはんはチキンだったので、
　クリスマスのこの日は、イベントメニューというほどではありませんが、
　お魚にしました。
　洋風のおかずなのに、ご飯が食べたかったので、
　ワカメとトマトの味噌炒めを付けて、一応ゴハンに合うおかずも。。。
　和洋折衷です＾＾；



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12月16日（昼ごはん）～24日 ごはんメモ

12月16日(火)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
＜外食＞
名古屋　ミッドランドスクエア内　『ディーン&デルーカ』　ランチボックス


・ドライカレー
・ワイルドライスのサラダ
・ニシンのマリネ
・根菜のキッシュ
・サラダ
・レーズンのケーキ
・ニンジンジュース

☆ニシンのマリネがすごくおいしかった!!
　このニンジンジュースは、いつも買ってしまう、私の定番です＾＾

◇おやつ
＜外食＞
名古屋　高島屋内　『糖朝』
・豆腐花の小豆汁粉がけ
・温かい烏龍茶

◇夜ごはん
・坦々麺 　[豚ひき肉/シイタケ/ほうれん草/長ネギ]
・豚角煮
・ターサイの中華炒め　[ターサイ/ニンジン/玉ねぎ/シイタケ/ブロッコリー]
・たくあん
・トマト
・リンゴ/みかん
・ヨーグルト

12月17日(水)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・納豆ごはん
・インゲンと大根のお味噌汁
・ちりめん山椒
・ニンジンの炒めナムル(お弁当の「ビビンバ風ごはん」の残り)
・ホウレンソウお浸し
・リンゴ

◇昼ごはん
・ちりめん山椒の和風ペペロンチーノ　[ちりめん山椒/大根/シイタケ/唐辛子/にんにく]
・から揚げ
・野菜ジュース

◇おやつ
・きな粉の玄米餅
・みかん

＜外食＞
名古屋　高島屋内　『パパスカフェ』　
・キュウイジュース

◇夜ごはん
・発芽玄米＋胚芽米ごはん
・ブリ大根　[鰤カマ/大根]
・大豆とひじきの五目煮　[大豆/ひじき/人参/こんにゃく/干しエビ]
・カブときゅうりのさっぱり和え
・ミニトマト
・ソーセージ
・たくあん
・イチゴ
・三年番茶

12月18日(木)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・オムライス(お弁当の残り)　[ひき肉/玉ねぎ/人参/卵]
・ひじき　(昨晩の残り)
・カブときゅうりの塩もみ
・大根とカブの皮のきんぴら　[大根・カブの皮/人参/ゴマ/干しエビ/白ゴマ]
・カブと長ネギのお味噌汁
・みかん

◇昼ごはん
・納豆&シラスごはん
・ひじき
・ホウレンソウ
・ミニトマト
・たくあん
・イチゴ
・ヨーグルト
・麦茶

◇おやつ
・野菜ジュース
・卯の花クッキー

◇夜ごはん
・豚ひき肉とシメジの和風パスタ　[ひき肉/シメジ/玉ねぎ/ピーマン]
・冷奴　[ちりめん山椒]
・ホウレンソウ
・トマト
・みかん
・麦茶

12月19日(金)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・2種の手作りふりかけごはん　[ツナ&長ネギ/干しエビ&白ゴマ]
・じゃがいもと長ネギのお味噌汁
・ピーマンの炒めもの
・ミニトマト
・卵焼き(お弁当の残り)
・麦茶

◇昼ごはん
＜外食＞　
名古屋　名鉄内　『アフタヌーン・ティー』



・有機トマトとモッツァレラチーズのパスタ
・パン
・キャラメルアップルのショートケーキ
・ミルクティー

◇夜ごはん
・海苔巻　[シイタケ/高野豆腐/16雑穀＋胚芽米ごはん]
・豚すき　[豚肉/焼き豆腐/長ネギ/青梗菜/大根/卵]
・大根の即席柚子漬け　[昆布]
・焼き葱の和風マリネ
・三年番茶
・リンゴ/ヨーグルト

12月20日(土)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・チェダーチーズのパン
・フランスあんぱん
・具だくさんスープ　[シメジ/小松菜/焼き豆腐]
・目玉焼き
・ソーセージ
・シメジのガーリック炒め
・リンゴ/ヨーグルト
・紅茶

◇昼ごはん
＜外食＞
高速のサービスエリア内レストラン

・かき揚げソバ
・玄米茶

◇夜ごはん　：　彼さん風邪にて、一人ごはん
・筍とちりめん山椒のパスタ　[ニンニク/玉ねぎ/唐辛子]
・トマト
・ホウレンソウ
・大根の柚子漬け
・ヨーグルト

12月21日(日)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん　：彼さんまだ風邪ひきにて、この日も別々ごはん
・卵かけごはん
・豆腐と小松菜のお味噌汁
・ちりめん山椒
・カブの柚子漬け
・カボチャの煮物

◇昼ごはん　：お義父さんがお見舞い&お手伝いに来てくれて一緒にごはん
・かき揚げうどん　［野菜のかき揚げ/白菜と人参入りの出汁］
・カブの柚子漬け
・カボチャの煮物
・握り寿司(お義父さん差し入れ)
・イチゴ
・ほうじ茶

◇おやつ
・焼き芋　[安納芋]
・三年番茶

◇夜ごはん
・納豆&シラスごはん
・トマト
・ホウレンソウ
・カブの柚子漬け
・カボチャの煮物
・豆腐と小松菜のお味噌汁　(朝の残り)
・麦茶
・チョコレート(お義母さん差し入れ)

12月22日(月)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん　：まだ別々ごはん
・きな粉のお餅
・トマト
・キュウリと大葉の塩もみ
・三年番茶

◇昼ごはん　：やっと一緒にごはん
・煮込みうどん　[豚肉/人参/白菜/キャベツ/玉ねぎ/柚子]
・イチゴ/バナナ/ヨーグルト/はちみつ
・三年番茶

◇おやつ
・「C3」のスティックケーキ　(myママ差し入れ)
・デカフェ

◇夜ごはん
・親子丼
・シラスとキュウリ、大葉の和え物
・根菜の煮物　[大根/レンコン/筍/こんにゃく/人参/昆布]
・昆布の佃煮
・たくあん
・みかん
・三年番茶

12月23日(火)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・卵かけごはん
・具たくさんお味噌汁　[ブロッコリーの茎/人参/カボチャ/玉ねぎ]
・シラスおろし　[大葉/柚子]
・ブロッコリー
・レンコンと人参のキンピラ
・昆布の佃煮

◇昼ごはん
・カマンベールチーズと海苔のお餅
・きな粉のお餅
・三年番茶
・干し芋　[紅イモ]
・みかん

◇夜ごはん
＜外食＞
名古屋・栄　『鉄板フレンチ＆バー　Esperanza』　
・和牛の鉄板ステーキのコース

12月24日(水)　【今日のごはん・献立メモ】
◇朝ごはん
・16雑穀ごはん
・豚肉のカラフルロール(お弁当の残り)　[豚ロース肉/ブロッコリー入りの入り卵/人参]
・ホウレン草バター(お弁当の残り)　
・キャベツの炒め物(お弁当の残り)　
・ウインナー(お弁当の残り)　
・シラス
・昆布の佃煮
・キャベツのブロッコリーのお味噌汁
・みかん

◇昼ごはん
・卵かけごはん
・キュウリのシラス和え
・トマト
・昆布の佃煮

◇夜ごはん
クリスマス☆おうちディナー　：詳しくはこちら

・チキンの足、いろいろ野菜のガーリックソテー添え
[パプリカ/カボチャ/ズッキーニ/ミニトマト/にんにく]
・サラダ　[サミーレタス/トマト/パプリカ/スナックエンドウ/柚子と大葉の和風ドレッシング]
・牡蠣とちぢみホウレン草のグラタン　[玉ねぎ/モッツアレラチーズ]
・ケーキ2種
・オレンジジュースのソーダ割

08'ちょっと手抜きな「クリスマスごはん」【お家ごはん編】

クリスマス・イブ、皆さんどう過ごされましたか＾＾？

私は、今年、結婚後の最初で最後の2人のクリスマス。。。
来年は、おチビも増えて、ゆっくり大人のクリスマス☆という訳には
到底行かないだろうな。。。と思い、
どうしても、外食したかった（＝私が手抜きをしたかっただけという噂も…＾＾；）のですが、
24日は平日で、彼さんはいつも通りお仕事だし、、、

そこで、
23日の祝日にお外でディナーをし、
24日はおとなしくお家でごはん、ということにしました。

23日のお店は、
名古屋にきて、全くお店を知らなかったので、
ネットで頑張って検索！
初めてのお店で、クリスマスだし、失敗したら本当に凹むところでしたが、
なんと大成功♪♪
『鉄板フレンチ＆バー　Esperanza』という栄駅のお店だったのですが、
とってもおいしくて、お店の人も感じよくて、
今後の私たちの定番のお店になりそうです!!
なので、次の日記で詳しく書きま～す!


◇◇◇◇◇


さて、
で、昨日24日のお家ごはん。
結婚後、初めてのクリスマスなので、少し気合いを入れて取り組みたい!!
・・・ところですが、

なんだか、妊娠して以来、自分で焼き菓子系を作りたくなくなってしまい、
(決して食べたくないわけではなく、買って食べるのみ＾＾；)
クリスマスケーキも、焼く気になれず、結局、買ってきてしまいました～★

しかも、テーブルセットもいつもと一緒だし、あんまりクリスマスっぽくないんですけど><；


08'ちょっと手抜きな
 　「クリスマスごはん」【お家ごはん編】



・サラダ、ユズと大葉の和風ドレッシング
・牡蠣とちぢみホウレン草のグラタン
・和風ローストチキン、いろいろ野菜のガーリックソテー添え
・クリスマスケーキ2種
・シャンパン(彼さん用)：ちっちゃめサイズ
・オレンジジュースのソーダ割り(私用)

・パン・・・も用意してたのですが、食べきれず、終わりました。




・サラダ、ユズと大葉の和風ドレッシング
[サニーレタス/トマト/スナックエンドウ/黄パプリカ
　　　　/ドレッシング：ユズ皮みじん切り・大葉みじん切り・グレープシードオイル
 　　　　　　　　　　　　・ユズの果汁・白ワインビネガー・薄口しょうゆ]

☆スープも作ろうと思ってたのに、見事に忘れ。。。
　 ドレッシングでユズをたっぷり使いました♪
　 私、ユズ大好きなので、最近では冷蔵庫に必ずストックしてあります＾＾
　 この間、彼さんが風邪でダウンした時、お義母さんが
    ユズも差し入れてくれたので、しばらくはユズ使い安泰です＾＾



・牡蠣とちぢみホウレン草のグラタン
　[牡蠣/ちぢみホウレン草/玉ねぎ/バター/小麦粉/チキンコンソメ/塩コショウ
　　　　/グレープシードオイル/牛乳/モッツアレラチーズ/パン粉]

☆ビタミンB類や亜鉛を取らなきゃ!!と、牡蠣を購入＾＾
　 一応クリスマスなので、奮発して大きいやつを買っちゃいました～
　 (でも、写真じゃ見えない・・・；)
　 ちぢみホウレン草、この時期とってもおいしいので、一緒にグラタンに。



・和風ローストチキン、いろいろ野菜のガーリックソテー添え
　[チキンの足/ニンニク/ズッキーニ/黄パプリカ/ミニトマト/カボチャ]

☆チキンの足も、実は出来上がったのを購入しちゃったのですが、
　甘めの味だったので、自分で味を加えて焼きなおしました。
　野菜も付けたら、かなりボリューム満点で、
　私は全部食べきれなかったので、
　残ったチキンは、本日私のランチのパスタに入れて、無事、全部いただきました＾＾



・クリスマスケーキ2種
　[名古屋高島屋：グランマシーニューヨークで購入♪]

☆グランマシーのケーキは、カットケーキでもかなりビッグサイズなので、
　最初は、手前のクリスマスショートケーキ1個にしようと思ったのですが、
   見ているうちに、プリンが乗ってるパフェ型のケーキも
　どうしても食べたくなり、やっぱり2個購入＾＾
　結局2人で、両方とも食べてしまいました～☆

 　ちなみに、プリンパフェ型のケーキに乗ってるミニツリーは、
　 最初はケーキを焼こうかなぁと思ってたので、別で買っておいたオーナメントです＾＾
 　使わないのも残念なので、買ってきたケーキにトッピングいたしました～；



こうして、24日の手抜きクリスマスディナーは無事終了～
私、アルコールを全然飲まない日々がこんなにも続くなんて、
今までは想像もできませんでしたが、
いざやってみると、このまま飲まなくてもやっていけるかも。。。
という気さえしてくるこの頃。。。

ま、一回飲めば、またどんどん飲みたくなるのでしょうが＾＾；




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風邪の日の「冬至ごはん」セット

彼さんが、風邪をひきました。


昨日、2人で彼の実家に遊びに行ったのですが、
行く途中、高速のサービスエリアでお昼ごはんを食べていた時、
彼が、

「おいしいんだけど、もう食べられない。。。」

と、名古屋ならではの、海老フライが2本のったきしめん(!)を、
半分くらい残しました。
彼さんがごはんを残すなんて、相当珍しいことです@_@

休みの土曜日、いつもより朝ごはんも遅めだったし、
量も私よりいっぱい食べていたので、
さすがにおなかがいっぱいなのかな。。。と、その時は思い、
そのまま実家に向かったのですが、

彼の実家に到着後、お父さんの新しい車を借りて
彼の運転でお出かけしたら、
「なんか車に酔った。。。」
と。
自分で運転してて、酔うなんて、珍しい。。。


で、家に帰ってから熱を測ってみると
な～んと39度も!!!!!

「ィ、インフルエンザかも~☆★☆」

彼さん、インフルエンザの予防接種は受けていたのですが、
受けてからまだ1週間しか経ってないし、
突然こんなに熱が出るなんで、結婚して初めてのことだったし、
それまで風邪っぽいとも、のどが痛いとも言ってなかったし、
くしゃみや鼻とかも出てたわけじゃないし、
こんな高熱が一気に出るなんて、おかしい～～!!

この日は、もう夜遅かったので、とりあえず家にあった風邪薬を飲んでもらって
彼さんは寝たのですが、
本当にインフルエンザだったら大変!!と思い、
私はネットで近くの救急病院を検索。。。

引っ越しして、まだ全然土地勘がない私、、、
ネットって便利だなぁ～


妊娠中の身の私。
インフルエンザはもちろん、風邪でもうつったら大変!!
ということで、
別々の部屋で寝ることになりました。。。


で、今日、朝、熱を測ってみると、
ちょっと下がっていたものの、
うつったら大変だから、あまりそばにいない方がいい、とのことで
私もずっとそばで看病してられず、
彼の実家のお父さんお母さんに電話で応援を求めたところ、
お父さんがうちに来てくれることになりました。

お母さんからは、大量の差し入れが。

結局、インフルエンザではなく、
疲れがたまっていたせいで、風邪をこじらせたらしく、
今日一日で、微熱くらいまで熱も下がったので、
ちょっと安心したのですが、

昨日の夜は私もびっくりしてしまって、妊婦一人でどうしようT_Tと
焦っていたのですが、
お父さんに来てもらって、車で買い物にも連れて行ってもらい、
マスクやら、頭を冷やす枕やら、
食糧やら、いっぱい買いだめできたので、
本当に助かりました☆
お母さんからも、
「あなたも疲れただろうから、あの子がで寝る間に、寝て、休憩してね。」
とあたたかいお言葉を…

親ってありがたいT_T


昨日から、今日のお昼ごろまでは、彼さん、ほとんどご飯を食べられなかったのですが、
夕方、熱がちょっと落ち着いてきたら食欲も出てきたようです。

でも、突然食べてまた気持ち悪くなってもよくないと思い、
病人用メニュー☆


風邪の日の「冬至ごはん」セット



・やわらかく煮た野菜入り、出汁で炊いた味付けお粥　
[白菜/ホウレンソウの葉っぱの部分/人参/梅干し/ゆず]

・湯むきしたトマト

・カボチャの煮物

・バナナ

・ほうじ茶



今日は、冬至ということで、
ゆず湯には入れない、彼さんのために、
お粥にゆずのトッピングを。。。＾＾

お母さんが差し入れてくれたカボチャも煮て、付けました。

そして、お薬を飲む前に、ちょっとデザート＾＾


・いちご＆ヨーグルト、はちみつがけ


たいした料理でもないのですが、
「おいしい～」
と言って食べてくれた彼さんを見て、いつも言ってくれる「おいしい」より、
なんか嬉しかったです＾＾

明日、もう少し体調も良くなったら、
もう少しパワーが出るようなごはんを作ろうと思います。

おかげさまで、今のところ私はうつってなさそうなので、
今後も気をつけます!!


なんか、バタバタしたけど、
結婚したんだなぁ。。。とやたら実感した一日でした＾＾

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08'12月12日★戌の日参り

14日(日)、無事、実家から名古屋に戻ってきました。

ほんの2，3週間後のお正月に、また行くと言うのに、
ラブリロとの別れ際、
ラブが、私が行ってしまうのがわかって、
淋しそうに(ふてくされて!?)自分の布団にもぐりこんでしまったのを見たら、
思わず泣けてしまいましたT_T
ラブゥ～☆また来るからね!!!

一方、リロは、出かける準備を始めた私を見て、
自分もお散歩にでも行けると思ったのか、
ちゃっかり玄関のドアまでついてきて、スタンバイ。。。
リロちゃん、また来るからね☆

ラブリロとの涙のお別れのあと、
父、母、彼、私の4人(弟は大学のサークルの忘年会でお出かけ、、、)で
西荻窪の「風神亭」で軽く（!?）食事をし（詳しくは、12月14日ごはんメモへ＾＾）
9時前くらいに東京駅から新幹線に乗りました。

妊娠するまでは、必ずと言っていいほど
爆睡していた新幹線の東京～名古屋間。。。
妊娠後、新幹線の揺れが気になり、おなかが心配で眠れず、
少しでも体勢を変えたほうがいいかな、と
座る姿勢を変えてみたり、新幹線の中を歩いてみたり、
お菓子やミカンを食べてみたり。。。＾＾；

何にはともあれ、無事、名古屋に帰ってきました。


◇◇◇◇◇


さて、先日、5か月の「戌の日参り」に行きました。


…と言っても、実際お参りに行ったのは、ママだけ。。。
せっかく今、東京にいるのだから、私も水天宮、行きた～い!!!と訴えたのですが、
「水天宮は、混んでるだろうから、風邪とかインフルエンザとか
うつったら大変だからダメ!!!!!」
と母にハネノケラレ、私はおうちでラブリロとお留守番T_T

水天宮に行かれない腹いせ!?に、
「戌の日」参り、ということで、
本物の“お犬様”のラブリロを連れて、近くの神社に
「犬とお参り」に行っちゃいました（＾＾v
地元の神様にも、安産祈願。。。


「戌の日参り」　水天宮のお守り
＆ママのお土産の和菓子　「三原堂　上生菓子」



水天宮のありがたいお守りと、
ママがおとなしく待っていた(???(-ω-)??)私に買ってきてくれた
「三原堂」のねりきり(生和菓子)

いちばん左の布のお守りは、妊婦用の腹帯に縫い付けて使うそうです。
私も一応ネットで、妊婦帯を購入したので、
それに縫い付けてみました。

…が、私が買った妊婦帯、妊娠中期くらいから後期まで
ずっと使える仕様になっていて、帯全体に伸縮性があるため、
お守り布をどう縫いつけたらよいものか、、、

考えあぐねた結果、
おなか部分に、布の上側だけを、ちょっとギャザーを寄せる感じで縫い付け、
帯のゴムが伸びても大丈夫なようにしてみました。

なんだか、布がおなか部分でペラペラして、
「ふんどし」みたい。。。f(-_-；

こういう場合、どうやって縫い付けるのがよいのでしょう。。。


お守りを縫い付けた妊婦帯、
ありがたく戌の日に装着し、またも「戌の日」参りへ。。。
我が家のお犬様がたと、ママと、お犬様行列(=散歩)に行ったのでした。

5カ月とはいえ、結構ポコッとおなかが出てきたので、
腹帯をすると、おなかが固定されて、いい感じ、、、かな？


写真の緑色のお守りの方は、
彼が「お守りは上の方に飾った方がいいらしい」と言うので、
名古屋に戻った後、リビングの中では一番高い、
食器棚の上に。。。

こんな感じ。。。
（上に乗ってるお守りたち、ちょっと見づらい!?）

お守りのアップ。

お守りを入れている動物のおしりのガラスの入れ物と、
葉っぱを飾っている動物のおしりのガラスの入れ物は、
お世話になっている赤坂のお料理教室のY先生からいただいた
bodumのもの＾＾
かわいくて、かなりお気に入りです♪
大きい方は、果物を入れたりお菓子を入れたり、いろいろ使ってました。
今は、ありがたくお守り入れに。。。

ちなみに、食器棚に飾ってある
黄色いハスの花の飾り皿は、
彼がハワイでホームステイしていた時のホストファミリーの方から
結婚祝いでいただいたもの＾＾
かわいい頂き物は、本当にうれしいです～☆

そして、食器棚のガラスの扉に入っているカップなども、
ほとんどが、結婚祝いでいろいろな方から頂いたもの。。。
皆さん本当にありがとうございます＾＾
大切に使わせていただいてま~す♪

ちなみに食器棚は、unicoで私が一目ぼれし即買いしたものです＾＾
unico、名古屋にもお店があったので、うれしいです!!

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12月15日～ ごはんメモ

※★実家から戻りました★※

12月15日(月)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・納豆ごはん
・ブロッコリーの茎とカイワレのお味噌汁
・ちりめん山椒
・インゲン＆ブロッコリー
・梅干し
・卵焼き(お弁当の残り)
・みかん
・温かいはと麦茶

◇昼ごはん
・ごはん
・ちりめん山椒
・焼き豚とブロッコリーの炒め物　[玉ねぎ/ケチャップ/薄口しょうゆ/こしょう]
・トマト
・ヨーグルト
・温かいはと麦茶

◇夜ごはん
・ごはん
・野菜餃子
・鯖の南蛮揚げ
・小松菜のお浸し
・トマトとカイワレのサラダ
・たくあん
・温かいはと麦茶

◇夜食
・きな粉の玄米餅
・クッキー　：ゴディバ。ママからの差し入れ♪
・3年番茶

☆テレビのなんかの番組で「餅がどうの。。。」みたいなことを言ってたのを聞いていたら、
お餅が食べたくなり、夕食のあとなのに、玄米餅をペロッと1個食べてしまった＞＜
きな粉のお餅、大好き♪

12月16日(火)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・納豆ごはん
・大根と大根の葉のお味噌汁
・小松菜のお浸し
・カブと炒り卵の炒め物(お弁当と一緒)
・から揚げ(お弁当と一緒)
・ポテトのカリカリ炒め(お弁当と一緒)
・ちりめん山椒
・たくあん
・バナナ
・ヨーグルト
・3年番茶

☆いつものことながら、気がつけば、朝から相当食べてます。。。＾＾；

12月9日～14日 ごはんメモ(更新)

12月9日(火)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・ごはん
・ワカメタマネギのお味噌汁
・チキンの照り焼き(お弁当の残り)
・ほうれん草のお浸し
・焼き鮭
・たくあん
・ヨーグルト/はちみつ
・いちご

◇昼ごはん
・オムレツ　［豚ひき肉/タマネギ/卵］
・椎茸とサヤエンドウの炒め物
・じゃこ＆Ｍｙふりかけごはん
・たくあん/梅干し
・あん団子
・温かい麦茶

◇おやつ
＜外食＞
・荻窪　ミスド　［ドーナッツ/オレンジジュース］　

◇夜ごはん
・鯛の昆布塩焼き
・いなり寿司
・春菊のお浸し
・里芋の肉じゃが風　［でも、食べきれず、中の人参のみ］
・ワンタンスープ　［ワンタン/しいたけ/長ネギ］
・ぬか漬け　［大根/ナス］
・みかん
・温かい麦茶

12月10日(水)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・Myふりかけ＆納豆ごはん
・お味噌汁

…その他、忘れました＾＾；

◇昼ごはん
＜外食＞
・イタリアン　［丸の内　イル・ギオットーネ］
(葡萄ジュース
　/ホタテのムース、ホタテのグリル添え/パン2種/マグロの3種のリンゴソース、サラダ添え
　/ベーコンのトマトパスタ/鶏のロールカツ、里芋のフリット、椎茸の煮込み添え
　/紅茶のプリン、ラムレーズンのアイス/紅茶)

☆以前、京都に旅行に言った時、京都店の方に行きそびれてしまって以来、
　 やっと丸の内店の方に伺えました。
　 お料理の見た目や食器はとても素敵で、雰囲気は良かったのですが、
　 正直、一緒に行ったＹさんと私には、今回のコースは、ランチにはちょっと重過ぎて、
　 メインを全部食べられませんでした＞＜
　 コースの中では、控えめなコースにしたのですが・・・＞＜
　 (甘めの前菜に、厚切りベーコンたっぷりのパスタ、
　  それに続いて、メインも揚げ物［添えられてた里芋もフリッターで揚げ物でした…］
　  と続いたからかな？)
 　京野菜を使ったイタリアン、と聞いていたので、とても期待してたのですが、
　 今回のコースでは、タンパク質系の印象が強く、全体的に野菜の印象が薄かったような・・・
　 デザートの紅茶のムースとラムレーズンのアイスはとてもおいしかったです!
   …これは、あくまでも私の個人的な感想ですので。。。　
　 お料理は、全体に「創作料理」という感じでした。
　
◇おやつ
＜外食＞
・和カフェ　［銀座　西武内　林家茶園］
(黒豆茶/ココアのカステラ)

　林家茶園さんのサイトよりお写真拝借＾＾；

☆黒豆茶、お豆の煎った香りがとても良くて、おいしかったです＾＾
　 買い物で結構歩いて疲れていたので、ホッと一息＾＾
 　お茶には、お菓子が付いています。この日は、ココアのカステラでした。

◇夜ごはん
・ごはん　
・梅干し
・ハタハタ鍋　［ハタハタ/長ネギ/白菜/ほうれん草　など］
・ハタハタの南蛮漬け　［ハタハタ/たまねぎ/人参/セロリ］
・トマト
・里芋の肉じゃ風（残り）　［里芋/豚肉/人参/白滝/タマネギ］
・みかん

☆父がいただいてきた大量のハタハタを、調理したため、
　料理しただけでお腹いっぱいになってしまい、実際にはほとんど食べられず。。。＾＾；

12月11日(木)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・トースト
・ソーセージ
・キャベツ/トマト
・バナナ
・ヨーグルト/ハチミツ　
・紅茶

◇昼ごはん
・かき揚げ丼　［小エビと残り野菜のかき揚げ］
・野菜どっさりワンタンスープ　［ワンタン(先日の残りを冷凍してあったもの)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ほうれん草/キャベツ/長ネギ］
・ぬか漬け　［大根］
・リンゴ

◇夜ごはん
＜外食＞
・和食/居酒屋　[西荻窪　風神亭]　：お友達のAちゃんとゴハンしました＾＾
（菜の花のお浸し/らっきょう/風神豆腐/シャシュリーク/モツ豆腐)
　
☆そして、Aちゃんはビール、私は…ジャスミン茶＾＾
詳細は12月12日の日記『西荻窪でゴハン』へ！


12月12日(金)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・ごはん
・お味噌汁
・キュウリの塩もみ
・焼き鮭
・チキンの照り焼き(昨日の残り)
・スナップエンドウ、長ネギのグリル
・カボチャの煮物
・漬物　［大根/きゅうり］
・みかん

◇昼ごはん

…完全に、付け忘れ＾＾；

◇おやつ


・ねりきり(生和菓子：水天宮近くの「三原堂」にて、ママのお土産)

☆本日は、戌の日のお参り日。
水天宮にお参りの帰りに、ねりきり(和菓子)をママが買ってきてくれました。
この日の詳細は、次に日記に書きま～す＾＾

◇夜ごはん
・シラス、梅干し、鮭のごはん
・白菜のさっと煮　［白菜/白滝/鶏肉］　：鶏肉は食べず。。。
・コロッケ　［「今半」で購入］
・キャベツ
・レンコンとニンジンのキンピラ
・揚げ饅頭　(おばあちゃんより頂き物)
・みかん
・温かいはと麦茶


12月13日(土)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・セロリの葉ごはん
・もすくスープ
・ウインナーとインゲンの炒め物
・ニンジンの煮物
・レンコンのサッパリ煮
・焼き鮭
・麦茶

◇昼ごはん
＜Ｍちゃん親子と我が家でランチ＞
・オムライス　　［ごはん/豚挽き肉/たまねぎ/卵］
・ブロッコリー
・ニンジンのポタージュスープ　［ニンジン/たまねぎ/牛乳/バター］
・リンゴ
・温かい麦茶

☆Ｍちゃんの愛娘、Ａちゃんも一緒にランチ。
Ａちゃん、以前うちに来てくれたとき同様、今日も、
「おいしい!」と言いながら、たくさん食べてくれました＾＾
ブロッコリーまで「いつもこんなに食べないよ！」とＭママちゃんが驚くほど!
お野菜もいっぱい食べて、お利口さんでした＾＾
ラブリロも一緒にオヤツを食べ大満足☆

◇おやつ
・バームクーヘン(Ｍちゃんより差し入れ；文明堂)
・いちご
・紅茶

☆Ｍちゃんが持って来てくれた文明堂のバームクーヘン。
分厚くて＾＾シットリしていて、本当にとってもおいしかったです。
皆で一緒に食べたにもかかわらず、夕食前にも私、
残ってたのを、ま食べてしまいました～☆
今日も食べ過ぎ。。。＾＾；

◇晩ごはん
・牛丼
・ぬか漬け　(カブ/カブの葉)
・ブロッコリー/トマト
・切り昆布と揚げの煮物
・インゲンの炒め物
・みかん

12月14日(日)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・納豆ごはん
・揚げと大根のお味噌汁
・焼き鮭
・キャベツと揚げの和え物
・ぬか漬け　[カブの葉]
・いちご
・ヨーグルト[はちみつ]

◇昼ごはん
・煮込みうどん　[牛肉/白菜/長ネギ]
・柿/リンゴ
・ヨーグルト　
・温かいはと麦茶

◇夜ごはん
＜外食＞
・和食/居酒屋　[西荻窪　風神亭]　
(風神豆腐/セリのお浸し/ポテトサラダ/いも煮風小鍋/シャシュリーク 200g
　/焼きカレー/風神ワンタン/)

☆またしても、ここへ＾＾
今回は家族で。ママのリクエストでした♪
パパは生ビールを何杯もグビグビ。ママは、生ビール1杯で真っ赤になり、
あとはお茶＾＾彼は、黒生をグビグビの後、わたしのすすめで、焼酎お湯割り梅干し入り＾＾
・・・で、私は、おとなしくずっとほうじ茶。。。＞＜

この後、新幹線にて名古屋へ帰宅しました。

 

西荻窪でゴハン

昨日、お友達のAちゃんと、2人でゴハンしました＾＾

Aちゃんは、中野や荻窪でも仕事をしているので、西荻窪は近いから大丈夫～♪
と、妊婦の私を気遣ってくれて、
わざわざ仕事の後、私の実家のある西荻窪まで来てくれたので、
久々に西荻窪ごはん、以前から私がよく行っていた『風神亭』に行きました。


Aちゃん、お気遣いありがとう～(T_T)ありがと～う


引越し後も、西荻に帰ってくると行きたくなるお店の1つ。
“大人の”お店です＾＾
西荻窪『風神亭』の「風神豆腐」


これまた、口コミサイト「食べログ」さんより、お写真拝借＾＾；
外食の時、ついつい勢いで食べてしまうので、写真撮る暇もなく。。。

このお店は、定番のお料理の他は、ほとんどが日替わりで、
どれを食べてもボリューム満点☆はずれがない、おいしいお店です！
この「風神豆腐」は、私ははじめて頼みましたが、
お豆腐の上に、納豆・マグロブツ・キュウリ・長ネギ・カラシ、そしてキムチ!!
がドッカ～ンと大きなお豆腐が見えないほど乗っていて、
お醤油をちょっとかけて、混ぜ混ぜしていただきます!

これ、おいしい♪
マグロのブツがたっぷり乗っているので、食べ応えもあります！
マタニティな私、お酒が飲めないので、ザンネ～ン＞＜と思いましたが、
お酒がなくっても、パクパクと頂いてしまいました＾＾
Aちゃんも、「これ、お家でもやってみよ～」と言ってました☆
体にも良さそうなものばかりの組み合わせで、女の子も大好きな味です。


他にも、5品(も)頼みました。。。

・菜の花のお浸し　
(菜の花1束分くらいあるのではなボリューム＾＾お野菜もたっぷりイタダキ♪)
・らっきょう　
(私チョイス。。。塩分気にしながらも、ついつい＾＾漬物大好き♪)
・風神豆腐　
(写真のお料理)
・シャシュリーク　
(豚の肩ロースの塊り肉を、ドーンと串焼きにして、お席で切り分けてくれます。劇ウマ♪)
・モツ豆腐　
(大きなお椀にこれまた、ドカ～ンと来ました!最後は温かい汁もので。)

そして、Aちゃんはビール、私は…ジャスミン茶＾＾
食後にほうじ茶をいただきました。


どのお料理を頼んでも、おいしいから、このお店が大好きです～
しかも、安い!!
今回は、Aちゃんもあまり飲みはしなかったので、
なんとこれだけ頼んでも、2人で￥4000で済みました!!
西荻万歳＾＾

最後の方は「お腹いっぱいだね～」といいながら、
3時間半くらいしゃべり通して、時間はあっという間に経ってゆきました。。。＾＾
よく食べ、よくしゃべりました～


Aちゃんも、もう婚約していて、来年中にお式を挙げるとのこと＾＾
彼のお写真も見せてもらったり＾＾
お互いの実家のワンコの話題で盛り上がったり＾＾
共通のお友達の近況を聞かせてもらったり＾＾

私達、知り合って、もう7,8年経つのかな??
時が経つと、話す話題は変わってくるものの、
雰囲気（精神年齢!?）は全然変わらないねぇ。。。私達＾＾



私の披露宴に来てくれた時の写真。
座っている黒いお洋服の彼女がAちゃんです～

(あ、披露宴も、新婚旅行も、いまだ日記にしておらずでした＾＾；
　写真くらいはそのうち少しアップしたいと思います☆)


今回の西荻滞在は、里帰り出産のための産婦人科の予約や、検査などで
ちょっと長めの滞在になったので、
お友達が沢山声をかけてくれて、皆に会えて、楽しい滞在になりました＾＾
予定が合わず、会えなかった方々からも、メールなどをいっぱいいただき、
本当に嬉しいです＾＾
皆さん、ありがと～う!!!
日曜日には名古屋に戻るので、年末は来られませんが、
来年もチョクチョク帰ってきますので、また遊んでくださいまっせ♪♪


明日は、Mちゃん＆愛娘Aちゃんが我が家(実家)に遊びに来てくれる予定です☆
たいした物は作れないけど、是非うちでランチをしてもらおうと思ってます＾＾
そう言えば、前に来てもらった時は、
ボロネーゼ・クリームパスタのランチプレートを作ったのでした。
今思えば、前回うちに来てくれたのは、私がまだ婚約もしてない頃だ～
時が経つのは、ホントに早いなぁ。。。
あの時のメニューは、おかげ様でAちゃんにもとっても評判が良かったのです♪
明日は、何がいいかなぁ＾＾
お子様にもおいしく食べてもらえるお料理、考えてみます!

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カルシウム補給【第2弾】 『Myカルシウムふりかけ』

『ミルク葛餅』に続く、カルシウム補給第２弾。。。

毎回の食事で、もっとたっぷりカルシウムを摂るために、
最近『Myカルシウムふりかけ』を切らさないようにしています。
食事の時に、ゴハンにかけて、パクパク。。。


『Myカルシウムふりかけ』



【材料】
・いりこ
・おかか
・干しえび
・黒ゴマ　　　　など

それぞれの材料を好きなだけ、ドカ～ンと混ぜて、フライパンで炒り、
ミルサーなどで粉末にしただけ。。。
料理とは言えませんが、栄養タップリです＾＾

これに、その時の気分でじゃこを加えたり、
出汁としてスープに使ったり、
挽き肉や野菜と合わせて料理に使ったり、
万能ふりかけです！

このふりかけ＋昆布でとった出汁は、本当においしいです☆
昆布も細く切って使えば、具としてもそのままいただけて、
さらに栄養満点＾＾

ふりかけの材料も、一応、国産の無添加、塩分も入っていないものを使っています。
塩分取りすぎにも安心。


が、


もともと、「ごはん（米）」好きな私。。。
ふりかけをかけると、どんどん食べてしまうので、
食べ過ぎに注意しないと＾＾；


昨日、5ヶ月検診で、実家の方の病院に行ったのですが、
病院に行く度体重を量ります。

今までは、そんなに増えていなかったのですが、
今回は、1ヶ月で1ｋｇ、キッチリ増えていました＞＜

今月に入って急にお腹ポッコリが目立ってきたので、
そのせいだ。。。。。と、信じていますが、
体重、気をつけないと～＞＜＞＜




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中目黒☆イタリアンランチ

昨日、以前お料理教室でご一緒していた先輩奥様・Nさん、Tさんとランチしました＾＾
お2人とのランチは、私が名古屋に引越す前以来なので、約半年振りです。

Tさんには、愛娘Rちゃん(1歳半)がいらっしゃいますが、
かなり「ぽにょ」に似ていて、とってもかわいいのです＾＾
「ぽにょ」ちゃんは、昨日はパパとお留守番とのこと…
会えなかったのは残念でしたが、最近のお写真を拝見したら、
半年前に会った時よりグーンと大人っぽく、女の子っぽくなっていて、
子供の成長の早さにはビックリしました＾＾
また是非一緒に遊びたいです～☆

実は、私も今、妊娠5ヶ月になりまして、そろそろ今後の事とかを考え始めたので、
先日のプレママ・Kさんとのランチ同様、お子様について色々と伺ってきました!!

…子育てって、いろんな面で大変…ですね＞＜
あらためて、私を育ててくれた両親に感謝。＾＾

まぁ、私ももうイイ年なので、しっかりしないとね。。。


◇◇◇◇◇


さてさて、ランチでうかがったのは、中目黒の駅から川沿いに5分ほどの
『リストランテ　カシーナ　カナミッラ』です。

Nさんが、私がマタニティ中だということで、
土曜日にあまり人がゴチャゴチャしてないところがいいね～と言って下さり、
代官山か中目黒あたりにしようという事に。
そして、Tさんのオススメで、こちらのお店に伺いました＾＾

私も、半年くらい前に一度ここに伺った事があり、とってもおいしかった印象があったので、
皆でこのお店に即決定＾＾
昨日の午前中に電話で席を予約して行ってきました。


中目黒イタリアンランチ
　　　　『リストランテ　カシーナ　カナミッラ』


▲写真：私たちが注文した手打ちパスタ
　　　　　　　　　　　　　　「シャラテッリ　魚介のトマトソース」
　自分で写真撮れなかったので、口コミのサイト「食べログ」さんより、拝借；
　キレイなお写真で、もう一度食べたくなってしまいます＾＾~☆

私、既にツワリも落ち着き、いつものように食欲旺盛なのですが、
今日はちょっと胃の調子がイマイチだったので、
泣く泣くお肉やお魚料理を諦め、
前菜・パスタ・デザート・コーヒー(私はアッサムティーを注文)
・食後の口直しの小菓子、のコースにしました。

どうも、妊娠してから、どうも胃が。。。これも、ツワリの名残なのでしょうか??
まぁ、食べ過ぎ防止にはなってますが。。。
(…って、胃の調子が悪くても、十分食べているのですが＾＾；)

飲み物は、シャンパン。。。といきたかったのですが、
今はアルコールも飲めない＆昨日は特に胃が…なので、
信州産有機リンゴ100％ジュースを注文。
私、健康的です＾＾
(が、このリンゴジュースが、ものすごくおいしくって、頼んでよかったです☆)


まず、前菜の前に、つきだしが2種類。
ひよこ豆の粉を揚げたもの＆岩のりのフリット。
パクッと一口でいただいちゃいました＾＾

前菜、私は生ハムのサラダを注文したのですが、
後のお2人は、前菜の盛り合わせを注文され、
これが、盛り付けもとてもかわいらしく、１皿に6種類くらいのっていて、
おいしそうでした＾＾
特に、柿のマリネ、おいしかったそうです!!
私も今度お家でやってみよ～う☆
生ハムのサラダも、言うまでもなくおいしかったです＾＾

パスタは、お店の方が気を使ってくださり、
3人それぞれ注文したパスタを、3人共に取り分けてくださったので、
結局2種類のパスタをいただく事ができました＾＾

その2種類のパスタ、1種類目は写真の魚介のトマトソースのパスタ。
シャラテッリ、という幅広のパスタでとてもコシがあり、モチモチしていて、
しっかり味のソースに、イタリアンパセリのアクセントもきいていて
すご～くおいしかったです＾＾

もう1種類は、
そば粉のもっと幅の広いパスタ(名前忘れました…＾＾；)の
栗とキャベツの何か(…＾＾；)のクリームソース。
1種類目のトマトソースの方とは打って変わって、
栗がとっても甘く、ソースが大変まろやかで、これまたとってもおいしかったです＾＾
こちらのパスタを後に出してくださったので、
食べる順番も、すごく良くて大満足です！


デザートも2種類(エスプレッソのムース＆バニラのアイス)付き、
さらに、食後のお茶のお供の小菓子も、
オレンジピールのお菓子と生チョコの2種類。
本当に大満足のランチとなりました!!


しかも、私がマタニティ中だとお店の方に伝えてくださっていたせいか、
(あまりにもしゃべりすぎて、長居しすぎたせいか!?)
コーヒー・紅茶の他に、ハーブティーも出してくださいました☆
うれしかったです～!!


アルコールが飲めるようになったら、
夜に行きたい＞＜
でも、ランチでももう1回、今度はお肉・お魚料理までちゃんと食べたい。。。

おいしいもの食べると、シアワセだなぁ～＾＾と実感です☆
奥様ランチ、最高～☆ウフフ

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12月1日～8日 ごはんメモ

12月1日(月)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・カルシウム卵かけごはん　[ごはん/卵/Myふりかけ/醤油]
・カボチャと大根、薄揚げのお味噌汁
・トマト
・野沢菜


◇昼ごはん
・ごはん
・Myふりかけ
・コロッケ　[ポテトコロッケ/キャベツ/パセリ/トマト]
・ヨーグルト
・リンゴ
・温かいはと麦茶


◇おやつ
＜お料理教室＞
・チョコレートのロールケーキ　[いちご]
・紅茶


◇夜ごはん
・豚肉と大根のトロトロ煮　[豚肉/たまねぎ/しめじ/長ネギ]
・うなぎ
・マカロニサラダ　[マカロニ/ウインナー/ミニトマト/ブロッコリー]
・厚揚げの煮物
・Myふりかけごはん
・温かいはと麦茶


12月2日(火)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・鮭
・厚揚げの豚肉包み揚げ
・トマト
・ブロッコリー
・ぬか漬け　[大根]
・大根と豆腐のお味噌汁
・ヨーグルト
・リンゴ
・温かいはと麦茶


◇昼ごはん
・豚肉とゴボウのピリ辛丼　[豚肉/ごぼう/ごはん/キャベツ]
・海草スープ　[わかめ/もずく]


◇おやつ　
・チョコレートのロールケーキ　[いちご]
・紅茶


◇夜ごはん
・鶏肉と春雨のスープ　[鶏もも肉/春雨/白菜/長ネギ]
・牛肉の煮物　[牛肉/たまねぎ]
・カボチャの煮物
・納豆ごはん


12月3日(水)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・Myふりかけごはん
・大根とワカメのお味噌汁
・納豆と大根の和え物
・ぬか漬け　[大根/きゅうり]
・温かいはと麦茶


◇昼ごはん
・牛丼　[牛肉/長ネギ/ごはん]
・漬物　[大根/キュウリ]

◇おやつ
・あわ大福
・緑茶 

◇夜ごはん
・ジャコとカブの葉の混ぜごはん
・イカのお刺身
・焼き鮭
・カブのあんかけ
・茎ブロッコリー/トマト
・鶏と春雨のスープ(の残りの)アレンジ煮
・温かいはと麦茶


12月4日(木)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・Myふりかけごはん
・大根の葉とキャベツのお味噌汁
・鮭
・梅干し
・焼き海苔
・茎ブロッコリー


◇昼ごはん
・イカとトマトのパスタ　[五分挽きパスタ/イカ/トマト/カブの葉/にんにく]
・リンゴ/柿
・ヨーグルト
・温かいはと麦茶


◇夜ごはん
・ハンバーグ、デミグラスソース
・根菜のグリル　[ニンジン/レンコン/大根/茎ブロッコリー]
・ジャコおろし
・イカ団子のスープ　[イカ団子(イカ/たまねぎ)/白菜]
・キュウリと大根の漬物　[キュウリ/大根/生姜]
・みかん


12月5日(金)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・Myふりかけごはん＆梅干し
・大根と豆腐のお味噌汁
・キュウリと大根のおかか和え
・ハンバーグ(昨夜の残り)


◇昼ごはん
・煮込みうどん　[うどん/Myふりかけ(出汁)/白菜/チクワ]
・きな粉のおもち
・ぬか漬け　[大根/キュウリ]
・りんご


◇おやつ
・ハーゲンダッツのアイス(半カップ)　[バニラ&エスプレッソ]
・バナナ(1本…が、半分はラブリロに食べられた。。。)


◇夜ごはん
・牛肉のアジアン炒め　［牛肉/たまねぎ/ニンジン］
・キャベツとワカメの炒め物
・鮭と大根の葉のおろし和え
・白滝のピリ辛おかか炒め
・いわしの丸干し
・ごはん
・みかん

12月6日(土)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・ごはん
・白菜と豆腐の味噌汁
・Myカルシウムふりかけ
・梅干し
・焼き鮭
・のり
・ゴボウとニンジンの天ぷら(お弁当の残り：ママ作)
・コンニャクの炒め物(お弁当の残り：ママ作)
・サツマイモの甘煮(お弁当の残り：ママ作)


◇昼ごはん
＜外食＞
・イタリアン［中目黒　リストランテ カシーナ カナミッラ ］
　(生ハムのサラダ/パスタ2種：魚介のトマトソース・そば粉のパスタ、栗のクリームソース
　　　　　　　　　　　/デザート2種：エスプレッソのムース・バニラアイス
　　　　　　　　　　　/紅茶/お茶用のお菓子2種：生チョコ・オレンジピールのお菓子)


◇夜ごはん
・納豆＆Myふりかけごはん
・鯖の西京焼き
・セロリとブロッコリーのサラダ
・細切り昆布と薄揚げの煮物
・ぬか漬け　［大根］
・みかん

12月7日(日)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
・Myふりかけごはん
・インゲンと大根のミルク味噌汁
・ハムエッグ
・ピーマンとニンジンの炒め物
・トマト
・りんご
・ヨーグルト


◇昼ごはん
・じゃこと梅干しのおにぎり
・キュウリとセロリのラー油和え
・リンゴのクイニーアマン(?)　［吉祥寺　アテスウェイ］
・はとむぎ茶


◇夜ごはん
・三つ葉・納豆・じゃこ＆Myふりかけゴハン
・おでん　［ゴボウ巻き/がんも/ちくわ/大根/人参/こんにゃく/昆布など］
・セロリ、キュウリ、ウインナーのマリネ
・たくあん
・ぬか漬け　［大根］
・みかん
・はとむぎ茶

12月8日(月)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん
 

◇昼ごはん
＜お料理教室＞
・五目ごはん　［鶏肉/人参/しいたけ/たけのこ/さやいんげん］
・白子のお味噌汁　［白子/長ネギ/大根］
・昆布巻き　［ソフト鰊］
・栗きんとん　［金時芋/栗］
・田作り　
・ほうじ茶


◇おやつ
・きな粉のおもち　(1個)
・イチゴ/みかん


◇夜ごはん

 

カルシウム補給【第１弾】 『ミルク葛餅』

ちょっとご相談なのですが。。。
何日か前から、私のmixiのトップページの日記の更新履歴欄「最近の日記」に、
新しい日記を更新するたびに、私の意思とは関係なく
色々な企業サイトのPR記事まで更新されてるんですけど、、、
これって、削除するにはどうしたらいいのでしょう???

今までなかったのに、最近になってなんでこんなのが入るようになってしまったのだろう。。。
企業などのPR記事は、私が希望して更新しているわけではないので、入らないようにしたいのです。
もし、削除やブロックの方法が分かる方がいたら教えてください。


◆◆◆◆◆  

最近、食事管理と共に、特にカルシウム補給につとめております!!

が。。。
私、牛乳をそのまま飲むのが苦手です＾＾；

牛乳が嫌いって言うわけではなく、飲めば飲めるし、
気が向けば、ホットミルクはたまに飲むし、
コーヒーにはコーヒーミルクでなく、牛乳を入れるし、
カフェオレは大好きです。

が、最近、コーヒーを控えてるので、
牛乳をほとんど飲まなくなってしまいました。。。

そこで、
ちょっと前のオヤツになりますが、
カルシウム補給のためにも、牛乳を使ってお菓子を作ってみました。

今回は焼き菓子系でなく、
牛乳プリン、牛乳寒天などを作りたいなぁ。。。と思い、材料を探していたところ
葛があったので、(先日「天カブの葛あんかけ」にも使っていますが)
牛乳で葛餅を作ることにしました＾＾

超簡単、１０分くらいで出来てしまいます！


カルシウム補給♪『ミルク葛餅』



【材料】

・牛乳　２cup (400cc)
・葛粉　60～70g　
　　　　　(やわらかプルプル系が好きな方は60g、ちょっと固めが好きな方は70g)

・きな粉
・黒蜜


【作り方】
①葛粉を牛乳少々(分量内)でといてから、牛乳全部と混ぜる。
②お鍋に①を入れ、中火くらいで沸かす。
③木ベラで絶えずかき混ぜながら火を通す。
　鍋が温まってくると、牛乳にどんどんとろみが付いてきますので、
　しっかり混ぜ続けて。焦げ付かないようにしてください。
④全体的にフツフツして、ひとつにまとまり、
　 粉っぽさがなくなるまで火が通ったら、バットなどにあけ、
　 上からラップをして、さらにバットをのせて、表面を平らにする。
　　バットごと氷水にあて冷やし固めるか、
　　荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
⑤お好みで、きな粉や黒蜜をトッピングしてください。

☆あまり冷やしすぎると、固くなりますので、冷蔵庫に入れる場合は、
　30分くらいでいいと思います。

☆私は、葛餅自体には砂糖は入れませんが、
　お好みで生地に砂糖を加えてください。

☆葛粉がなければ、片栗粉でも出来ます。

☆痛みやすいので、なるべく早く召し上がってください＾＾



葛餅自体には、やはりちょっとミルクの香りがありますが、
きな粉などをかけると、食べやすいです＾＾

ツルツルプルプルでノドゴシがよく、
普段牛乳を飲まない私でも、ペロッといただいてしまいました＾＾
これならコーヒーがなくても、牛乳をとれそうです！


低脂肪牛乳ほんのちょっとを水で薄めたもので、同様に葛餅を作り、
きな粉をかけたものを(黒蜜はナシ)ラブリロ用にも作りました。
２ワンコとも、ぺろりと平らげました～＾＾

▲オヤツの後、遊びまくってグッタリ。。。
 離れているのに、何故か同じ格好で寝てるお２人＾＾
 でも、お２人とも、ちゃんと床暖房の効いた暖かい部分で寝ています☆

【写真：手前から・・・】
  ①ラブリロのイタズラにより脱がされた、私のスリッパ、
　②寝ていそうだが、実は目が開いているリロ、
  ③散らかしっぱなしのワンコ用のおもちゃ、
　④スリッパ同様脱がされた私の靴下(片方のみ)、
　⑤今まで散々騒いでいてクセに、気が付けば、あっという間に本寝しているラブ
　



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バター、砂糖、卵を使わない簡単・ヘルシー「フルーツケーキ」

自分の食生活を見直そう＾＾と、何日か前から
「今日のごはん・献立メモ」をガンバッテつけていますが、
他の日記と一緒に書き込むと、とても見辛く、見直し難いので
ひとつのカテゴリーにまとめました。

Ｎewカテゴリーは『毎日のごはん・献立メモ』です。
本日の朝ごはん、昼ごはんも更新しました＾＾

他の手作り物や、レシピに残しておきたい料理などは、
単品で日記に書きますので、
今後ともよろしくお願いします☆


◆◆◆◆◆

さて、今日は、昨日の日記でもちょっと写真を載せていた
『毎日のごはん・献立メモ』11月29日のおやつ　より、
フルーツケーキです。

前にどこかのサイトで見つけた、バター、砂糖、卵を使わないケーキ。
久々に作ってみたいと思ったのですが、
どのサイトかも忘れてしまい；レシピもとっておいてなかったので、
思い出しながら作ってみたのですが、
分量など、相当自己流になってしまっていると思います。。。

でも、一応、ちゃんとおいしく出来ました＾＾

卵などが入っていないので、蒸しパンのような感じのケーキです。
甘さもお好みで調整できるので、朝ごはんにもいいと思います。

今回使ったリンゴは、私の親戚から送ってもらったものですが、
とっても甘くて、蜜がたっぷり＾＾だったので、
はちみつの量をだいぶ抑えて作りました。

バナナ以外に、すりおろしたニンジンなど入れても、とってもおいしいと思います。
ちょっとシナモンなどのスパイスも加えれば、
キャロットケーキも簡単に作れそうです!!!

 

バター、砂糖、卵を使わない
 　　　簡単・ヘルシー「フルーツケーキ」



引越しして以来、久々にお菓子を作ったら、
今まで使い込んでいた、お菓子の型、
パウンド型やスポンジケーキの丸型などのいくつか型が
どこかにいってしまってました～＞＜
引越しでどこかに紛れてしまったのでしょうか。。。
全部整理したはずなのになぁT_T

なので、今回は１８cmのタルト型で焼く羽目になってしまいました。
もちろんパウンド型などでも作れます。
むしろ、その方が厚みが出て、ふっくら焼けるのではないかと思います。


【材料】　１８cmパウンド型

○薄力粉　１CUP　＋　ベーキングパウダー　大さじ１.５
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(合わせて振るっておく)

●はちみつ　大さじ1～3　(入れるフルーツの甘さ等で調整してください)
●バナナ　　2本
●リンゴ　　 中1/3個　
　　　(バナナ、リンゴはジューサーやバーミックスでペースト状にしておく。
　　　　または、バナナはフォーク等でつぶし、リンゴをすりおろしておく)

○サラダ油　大さじ1

○リンゴ　適量　
　　　(↑で使ったものの、あまりで適量を５mmくらいの角切りにし、
　　　　レンジで歯ごたえが残る程度にチンしておく)
○バナナ　1本　(飾り用　スライス)


【作り方】
・型にサラダ油(分量外)を薄く塗り、小麦粉(分量外)をはたいておくか、
　型に合わせてクッキングシートなどを敷いておく。

・●を全て合わせ、振るっておいた粉類をサックリ混ぜる。
　(フルーツ以外、水分を入れないので、混ぜてみて水分が足りなかったら、
　　リンゴを少し増やしてください。バナナも、フォークでつぶすより、ペースト状に
　　した方が粉が混ぜやすいかもしれません。)

・サラダ油を混ぜ、均一に混ぜ、レンジでチンしたリンゴも入れる。

・型に流し入れ、飾り用のバナナを並べ、180度のオーブンで
　約25～30分焼く。
　(今回はパウンド型でなく、浅いタルト型を使ったのと、
　　ガスオーブンを使ったので、160度ソフト仕上げで30分焼きました。
　　お使いのオーブンのクセなどで、焼き時間等は調節してください。)

　

普通のケーキよりは、かなりカロリーも低いのでは♪
多めに作って、冷凍しておき、食べるときに自然解凍すれば、
朝など忙しい時も便利です＾＾

今度は、是非ニンジンで作ってみたいと思います！




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表参道☆野菜のランチ

4ヶ月ぶりくらいに、表参道に行きました。
(ただ今、私、実家におります!)
8月頃来た時と、お店とか少し変わってたような。
移り変わりが早いですね。。。

表参道で、先日披露宴にお招きいただいたKさんとランチ
Kさんもプレママさん(現在8ヶ月になられます＾＾)なので、
表参道ヒルズの前で待ち合わせしたのですが、あまり遠くまで行くのはやめ、
ヒルズの中でランチしました。


表参道ヒルズ内「やさい家　めい」でランチ

　表参道ヒルズのサイトよりお写真拝借…

これは、Kさんが頼んだ「お野菜たっぷりカレー御膳」
素揚げした色々な野菜がたっぷり＾＾
とってもおいしそうでした～
で、私は、朝、カツ煮を少し食べたくせに、ここでも「精進天丼御膳」を注文＾＾；
どれだけ揚げ物好きなんだ；；とう感じですが、
舞茸、ナス、カボチャ、、、(アレ!?あとの野菜、忘れてしまいました><；)などなど
沢山の精進揚げが雑穀ごはんにのっていて、
お好みで天つゆか岩塩を付けていただきます。
野菜の天ぷらだけでも、とてもボリュームもあり、おいしかったです。
 
Kさんは、もう妊娠8ヶ月なので、babyちゃんが男の子か女の子か
わかっているそうです＾＾
実は、私は伺ったのですが、私が皆さんに言って良いかわからないので＾＾
ここでは、ナイショで～す(＾＾)ｖ

ランチの後は、歩き回るのも。。。と、結局「お茶しよ～」という事で、
原宿方面に歩いて、、、

千疋屋に入ってしましました～＾＾

画像はナシで、スミマセン＾＾；
　
ランチの後なのにもかかわらず、
ここでも「いちごワッフル」を二人してそれぞれを注文；
それと、Ｋさんは、レモンティー、私は、フルーツティー。

すごいボリュームとはわかってはいたものの、
目の前に運ばれてきたそれは、ものすごかった!!
ワッフル2枚の上に、たっぷりのいちご、
どっさりとバニラアイス＆ストロベリーアイスに生クリーム。
仕上げに、いちごソースがかかって、
幸せの塊です

・・・が、私、サスガに全部は食べられず、ちょっと残してしまいました＞＜
もったいな～い。。。

でも、Ｋさんとの久々ランチは、
とっても楽しかったです＾＾
Ｋさんは年末いっぱいはお仕事をするらしく、年明けから産休に入るそうです。
大変だなぁ。。。
披露宴の時は、腰痛が酷かったそうですが、今では体調も良いみたいで、
良かったです。

babyちゃん、楽しみにしてます
今度は、babyちゃんも一緒にランチしたいですね～


◆◆◆◆◆


さてさて、次は3日分くらいたまってしまった、ごはんメモ、
Ｎewカテゴリー『毎日のごはん・献立メモ』に更新しました～＾＾

11月29日(土)　おやつ　より。
バター、卵、砂糖を使わないヘルシー・フルーツケーキ　

詳しいレシピなど、今度また更新します！
私の良く食べる日々は、毎日絶好調で～す＾＾ｖ

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天カブ＆鶏肉の葛餡かけ。

今日は、昼からちょっと出かけていたのですが、
お昼ごはんを食べる前に、用事済ませてしまおうと思ったら、
なんと終わったのが、3時半過ぎ。。。

本当は、おいしいと評判のカレーのお店に行きたかったのですが、
お腹が空き過ぎて歩く気になれずファミレスでパスタを食べてしまいました～

中途半端な時間にお昼を食べたくせに、
さっき家に帰ってきて、チャッカリおやつも食べる始末。。。
しかも、イチゴ、食べる勢いが止まらず、気が付いたら
1パック分くらい、一人で全部食べてしまいました

夕飯は、控えめにしよぅ。。。

自分が全然お腹がすいてないのもあり、
こんな時間にブログを更新して、
夜ゴハンの支度も、これからデス…今日も、手抜きゴハンだな。(ダメ主婦まっしぐらか)


天カブ＆鶏肉の葛餡かけ

　天カブの葛餡かけ

　　お蕎麦、お餅入り＾＾

11月25日の夜ごはん　より
(詳しくは　Newカテゴリー『毎日のごはん・献立メモ』をご覧ください～＾＾)

 

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牛スジと根菜の煮込み

昨日、久々に時間のかかる料理をしました

前回の「タオルdeウェディングケーキ」ですが、
今、出産祝いなどで流行っている(私は偶然雑誌で見て、はじめて知りました。)
「おむつケーキ」を参考に、それをタオルで作りました。

タオルケーキも、市販のカワイイものがいっぱいありますが、
ウェディングケーキ型のものがなかなか見つからなかったので、
私が適当にオリジナルで作ったものです＾＾

3段のケーキ型ですが、
中心に発泡スチロールの円柱を使っています。
この発泡スチロールは、ユザワヤで購入!!
(ユザワヤって、こんな物まであるの的な色んな物があって、楽しいですね☆)

この発泡スチロールの芯を軸に、
キルト綿を包んだタオルをグルグル巻きつけて、3段重ねて固定し、
リボンやお花で飾りました
一番上のアヒルちゃんは竹串を付けて、その竹串をトップの発泡スチロール部分に刺して飾りました＾＾

はじめ、タオルだけを巻きつけてみたのですが、
あまりきれいに仕上がらなかったので、キルト綿をタオルで包んで膨らみを出してみたら、
ふっくらした感じが出て、なんとなくカワイクなったような…

どうやって作ったの??とお友達から聞かれたので、
ちょっと書いてみました。どうぞご参考まで。。。
カナリ自己流の作り方なので、
もっといい作り方が色々あると思いますが、何とか完成した次第です


◆◆◆◆◆

さて、昨日は昼間にランチに出かけて、わりとすぐ帰ってきたものの、
夕方頃、ものすごい睡魔に襲われ、お昼寝。。。(お夕寝!?)
昼間出かける前に下処理はしていったものの、お夕寝完了後に煮込み始めたので、
夜のごはんの時間が、9時くらいになっちゃいました＾＾；


牛スジと根菜の煮込み



時間がかかるのに、普通のお鍋で、煮込んでしまいました；
圧力鍋を使えばよかった。。。

夕食の時間が遅くなっても、しっかり煮込んだので(褒められた事じゃありませんが><；)
牛スジも、トロトロ。
お箸を入れると崩れる位まで柔らかくなりました＾＾

あまりたくさん牛スジを買わなかったのですが、
もっといっぱい買っておけばよかった。。。
時間をかけて煮込んだのに、食べ始めたら一瞬でなくなってしまいました><

しかも、コンニャクを買い忘れ、ちょっと後悔T_T
昨日に引き続き、里芋を入れました。



☆この日のお献立は、
Ｎｅｗカテゴリー『毎日のごはん・献立メモ』
11月24日(祝・月)今日のごはん・献立メモを見てください＾＾


献立メモ、まだ2回目ですが、「今日のごはん・献立メモ」を付けてみると、
自分がどれだけ食べてるか、本当に良くわかります＾＾；
『記録ダイエット』、成功する理由が良くわかる。。。

が、私は、ダイエットする気が全くないので(開き直り；；)
そんなに食べてる自分を見ても、びくともしませんvv

　

11月24日　夜のごはん　より。

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タオルdeウェディングケーキ

大変、お久しぶりです
ご無沙汰しすぎてしまいました。
皆さん、お元気でいらっしゃいますか＾＾

私は8月に名古屋に引越しをしたのですが、
それから予想以上に色々な事が重なって、バタバタし、なかなか日記も更新できませんでした。
やっと最近、落ち着いてきましたので、
今度こそ、日記もまた再開したいと思ってます

最近お会いできた皆さんには、私の近況もお伝えしたのですが、
この日記でも、改めてちょっとずつ書かせていただきます～



◆◆◆◆◆



先日、私と同じ明治記念館で披露宴をされた
大先輩Kさんの披露宴にご招待いただきました！

Kさんには、私の披露宴でスピーチもしていただいていたので、
私も是非何かさせていただきたいなぁ～と思い、
受付に飾るウェディンググッズを作らせていただきました

タオルdeウェディングケーキ

白いバスタオル・フェイスタオルを使って、ウェルカム・ウェディングケーキを作りました。
ケーキのトップにのっている『アヒルちゃん』。。。これ実は、、、

babyちゃん用のおもちゃ「にぎにぎ」なんです
Kさんは、もうすぐbabyちゃんもお生まれになるので、是非そのbabyちゃんにも。。。
と思い、作りました。
アヒルのお腹を押すと「プ~ッ」と鳴るようになってます＾＾
ちなみに、シッポはハート型にしました

披露宴後には、タオル＆にぎにぎとして、使ってもらえたら嬉しいです!


披露宴後；Kさん＆旦那様、一緒に行ったお友達のAさん＆Aちゃん、私。
本当に素敵な、披露宴でした＾＾
ご招待いただき、本当にありがとうございました!!



◆◆◆◆◆



さて、これからの日課として、
毎日何を食べたか忘れないために、自分の食べたものをメモしておきたいと思います。
ちょっと健康のことを考えてみたりして…＾＾

詳しくは、Ｎｅｗカテゴリー『毎日のごはん・献立メモ』にまとめました＾＾



11月23日の昼ごはん　　野菜たくさん親子丼　

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11月23日～30日 ごはんメモ

 11月23日(日)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

・シラス菜飯　　［金芽米ごはん/シラス(どっさり)/大根の葉(ゆでてみじん切り)/金炒りゴマ/醤油/ゴマ油］
・（昨晩の残りの）おでん　［大根/昆布/こんにゃく/がんも/はんぺん/和からし］
・トマト
・ぬか漬け　［セロリ/キュウリ］
・三年番茶
 
◇昼ごはん



・野菜たくさん親子丼　［金芽米ごはん/鶏むね肉/卵/玉ねぎ/人参/小松菜/焼き海苔］
・カボチャとサツマイモのサラダ　［カボチャ/サツマイモ/キュウリ/塩/胡椒/酢/マヨネーズ］
・レタス/トマト/ブロッコリー
・温かい麦茶


◇夜ごはん

・セロリの葉とワカメごはん　［金芽米ごはん/セロリの葉/ワカメ/金ゴマ/出汁/酒/醤油］
・秋刀魚の干物　［秋刀魚/すだち］
・イカと里芋、長ネギのカレー煮　［イカ/里芋/長ネギ/生姜/ニンニク/オリーブオイル
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/カレー粉/トマトケチャップ/出汁/酒/みりん/醤油］
・もやしとキュウリの中華和え　［もやし/キュウリ/金ゴマ/すだち果汁/ポン酢/ゴマ油］
・温かい麦茶

　
秋刀魚に大根おろしを付ければよかった。。。

☆ちなみに、もやしは、鍋に蓋をせず、水からゆでて
(水の量はもやしが半分くらい使っていれば大丈夫)、
　冷水で荒熱をとっておくと、シャキッと仕上がります＾＾



11月24日(祝・月)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

・ごはん
・ワカメと大根のお味噌汁　［大根/ワカメ/出汁/合わせ味噌］
・牛肉とピーマンの甘辛炒め煮　［牛肉/ピーマン/たまねぎ/人参/出汁/砂糖/醤油/酒］
・炒り卵とキャベツの和え物　［卵/砂糖/塩/キャベツ(レンジでチン)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/金炒りゴマ/味の素/酢/醤油/ゴマ油］
・ナスの味噌炒め　［ナス/ゴマ油/赤味噌/酒/出汁/砂糖］
・キュウイ　
・温かい麦茶

☆お弁当を作った残りのおかずも食べちゃったので、
朝からこんなにガッツリ食べてしまった＾＾；
(お弁当には、＋チクワの磯辺揚げ＋ミニトマトも入れました)
…さらに、ごはんをオカワリしてしまいました＾＾；ホントに朝から、食べすぎ。。。

◇昼ごはん

＜外食＞
・天ぷら蕎麦　［十割蕎麦/ほうれん草/もみじ麩/柚子の皮
　　　　　　　　　　　　　　　　/海老の天ぷら×2/シシトウの天ぷら/蕎麦の実+岩塩］
・緑茶

☆温かいお蕎麦を頼んだので、体がとっても温まりました＾＾
あ…そうだ、これ+アナゴの天ぷらも一緒に行った友達からもらって、
半匹分くらい、食べたのでした＾＾；
 

◇おやつ

・みたらし団子　
・温かい麦茶

◇夜ごはん
今日の日記の中にも書いた、牛スジの献立です。

・牛スジと根菜の煮込み　［牛スジ/大根/人参/里芋/砂糖/酒/醤油/みりん］
・シラスご飯　［金芽米ごはん/シラス(どっさり)/カブの葉(茹で)/梅干し］
・オータムポエム(アスパラ菜)のお浸し
・ちくわの煮物
・秋刀魚の干物(の残り)
・セロリの糠漬け
・みかん　


 11月25日(火)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

・ごはん　[金芽米ごはん]
・油揚げと白菜のお味噌汁　[油揚げ/白菜/長ネギ/出汁/赤味噌]
・焼き鮭　
・梅干
・オータムポエムのお浸し(夕べの残り)
・野菜炒め　[エリンギ/ピーマン/セロリ]

◇昼ごはん

・サンドイッチ　[コロッケサンド：パン/コロッケ/キャベツ
 　　　　　　　　　クリームチーズ＆ジャムのサンド：パン/クリームチーズ/ストロベリージャム]
・フルーツヨーグルト　[ヨーグルト/リンゴ/バナナ/ハチミツ]
・温かい麦茶

◇夜ごはん

　天カブの葛餡かけ

　　お蕎麦、お餅入り＾＾

・きつね力蕎麦　[八割蕎麦/薄揚げの煮たもの/焼もち/長ネギ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/昆布(兼・出汁用)/しょうゆ/酒/みりん/ゆずこしょう]
・カブと鶏肉の葛あんかけ　[天カブ/鶏もも肉/長ネギ/出汁/みりん/塩/濃い口醤油/葛粉]
・糠漬け　[人参/きゅうり]
・みかん

☆何となく、お餅が食べたかったので、お蕎麦にお餅を焼いて入れました～
出汁用の昆布は、細切りにしてお蕎麦の具として、一緒にいただきました＾＾
お餅でお腹いっぱい。。。

天カブ(天王寺カブ、15㎝くらいある大きいカブです。)鶏肉と煮て、葛でとろみを付けました。
大きいので、本当は、くりぬいて中に挽き肉とか詰めると、オサレな感じになりますが、
挽き肉もないし、今日は手抜き＾＾；

もう一品、何か野菜料理を作ればよかったです。反省。

11月26日(水)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

・ごはん　[金芽米]
・白菜、タマネギ、卵のお味噌汁
・梅干し
・手作り鮭フレーク
・ブロッコリー(茹で)
・ピーマンと豚挽き肉の炒め物　[ピーマン/豚挽き肉/タマネギ]
・柿

◇昼ごはん

＜外食＞
・タラコとイカのパスタ 　[大葉/長ネギ]
・烏龍茶(少々)
・温かいココア

◇おやつ

・おからクッキー(Natural Houseで購入したもの)
・いちご(1人で、ほとんど1パック食べてしまったけど、もう1パックあるので、それはまた後で。。。)

☆気が付けば、最近、全然お菓子を作っていません。
明後日、実家の方で、この前披露宴にご招待していただいたKさんとランチする予定なので、
久々に何か作ってプレゼントしよ～う
…でも、おそらく、簡単なものしか作らなそぅ。。。な予感です

◇夜ごはん

・ごはん　[金芽米]
・お刺身　[中トロ/わらさ/イクラ]
・カリフラワーとブロッコリーのサラダ
・トマト
・ほうれん草のお浸し
・糠漬け　[人参/キュウリ]

☆夜のごはんは控えめに、、、とか言っておきながら、
またまたちゃんと一通り食べてしまいました＾＾；
私、炭水化物が大好きなので、どうしてもゴハンとかパンとかは減らせない＞＜


11月27日(木)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

・ごはん
・カボチャとタマネギのお味噌汁
・昆布の佃煮
・梅干し
・焼き海苔
・チクワとほうれん草、卵の炒め物
・ブロッコリー(茹で)/トマト
・ヨーグルト　[プレーンヨーグルト/ハチミツ/イチゴジャム]

☆カルシウム補充のため、、、とか思いながら、今日も朝からデザートまで
しっかりいただきました＾＾
朝ごはんは大切ですもん…ネ

◇昼ごはん

・ワカメうどん　[うどん/ワカメ/梅干]
・カリフラワーとブロッコリーのサラダ、ツナと人参のドレッシング　
　　　　　　　　　[ツナ/人参/塩/コショウ/酢/マヨネーズ]

◇おやつ

・フルーツバー(Natural Houseで購入)
・いちご

◇夜ごはん

・豚カツ　[豚ロース豚カツ/キャベツ/トマト]　
・ほうれん草のゴマ和え
・いくらと大根の葉の和え物
・漬物　[カブ]
・みかん


11月28日(金)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

・菜飯　[大根の葉]
・カブの葉と絹ごし豆腐のお味噌汁
・カツ煮　[昨晩の残りの豚カツ/たまねぎ/ピーマン]
・ほうれん草のゴマ和え
・ヨーグルト　[プレーンヨーグルト/イチゴジャム]
・温かい麦茶


◇昼ごはん

＜外食＞
・精進天丼御膳 　[色々野菜の精進揚げ/雑穀ごはん/つぼ漬け/なめこ汁
 　　　　　　　　　　　　/カボチャのサラダ(…サラダだけ、ほとんど残してしまった。。。；)]
・ほうじ茶


◇おやつ

＜外食＞
・いちごワッフル　[ワッフル/いちご/どっさりバニラアイス＆ストロベリーアイス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/生クリーム/イチゴソース]
・フルーツティー


◇夜ごはん

・湯豆腐　[絹ごし豆腐/白菜/水菜/白滝/ネギ/もやし/昆布(出汁兼具として)]
・ごはん
・糠漬け　[カブ]


11月29日(土)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

・ごはん
・牛肉とタマネギの炒め物
・ミニトマト/パセリ
・白菜と豆腐の味噌汁

☆今日は、さすがに昨日食べ過ぎたせいか、食欲があまり出ず、
朝はいつもより(は)少なめ。。。


◇昼ごはん

・オムライス　[朝の残りの牛肉の炒め物をオムライスに/卵/パセリ]
・ミニトマト
・ほうれん草とレバーペーストの和え物　[ほうれん草/豚レバーのぺースト]
・ヨーグルト
・リンゴ

☆昼も、相変わらずイマイチお腹がすかず、オムライスはちょっとだけ。。。
でも、鉄分を補給したい!!と思い、ほうれん草とレバーペーストはしっかり食べました。


◇おやつ



・バター、卵、砂糖を使わないヘルシー・フルーツケーキ　(ちょっと味見程度に…)
　　　　　[小麦粉/ベーキングパウダー/りんご/バナナ/はちみつ/サラダ油]

☆今日は朝、早ーく目が覚めてしまったので、朝ごはんを作る前に
久々にケーキを焼きました。
以前見たどこかのサイトで、卵やバターを使わないケーキがのっていたのを思い出し、
作ってみました＾＾
…が、材料や分量はちっとも覚えていなかったので、ほとんど自己流、適当ケーキに
なってしまいましたが；
詳しくは、次回の日記で書きます＾＾


◇夜ごはん

・ごはん
・昆布の佃煮
・野菜たっぷりハンバーグ　[人参/パセリ/たまねぎ]　：ママ作
・ポテトサラダ　[ジャガイモ/人参/キュウリ]
・レタス/トマト
・ほうれん草のお浸し　[ほうれん草/おかか]
・糠漬け　[カブ/キュウリ]
・柿/みかん
 

11月30日(日)　【今日のごはん・献立メモ】

◇朝ごはん

　　カルシウムたっぷり、Myふりかけ
　
・カルシウムたっぷり、Myふりかけごはん　[Ｍｙふりかけ/ごはん]
・薄揚げとキャベツのお味噌汁
・納豆とキュウリの和え物　
・牛肉、タマネギ。キャベツ、パセリの炒め物
・フルーツヨーグルト　[プレーンヨーグルト/ハチミツ/りんご]


◇昼ごはん

・力うどん　[Ｍyふりかけ(出汁として)/昆布(細く切って出汁・具兼用)
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　/うどん/おもち/鶏もも肉/ネギ/白菜]
・きな粉のおもち(ちょっと)

　
◇おやつ

・バター、卵、砂糖を使わないヘルシー・フルーツケーキ　(昨日作り冷凍しておいた分)
　　　　　[小麦粉/ベーキングパウダー/りんご/バナナ/はちみつ/サラダ油]

お家で本格・沖縄そば★いただきました～★

先日、沖縄に住んでいる友人Mさんから
「結婚のお祝いに、沖縄のおいしいものを!!」と、送っていただきました～＾＾

この嬉しいプレゼントが送られてきたその日、
私たちちょっと外出したのですが、
この沖縄そばを早く食べたいが為に、外ではちょっと飲むだけにして、
シメに沖縄そばを!!
とお家に帰ってきました＾＾

で、どうせなら一緒に泡盛も飲みたいな～★と思ったのですが、
酒屋さんが閉まっている時間だったので、コンビニで購入＾＾；
運よく「くら」(写真)とういう泡盛だけ売ってました。

お家で
　「沖縄・ソーキそば＆三枚肉そば」


うれし～い!!
真ん中の小皿2品は「豆腐よう」と「油味噌」です!
これも、一緒に送っていただいたものです!!

沖縄そば、油味噌は「玉屋」さんというお店のものです!!
スープ、麺、お肉類、かまぼこ、紅生姜、ネギ、
それぞれを小分けでパックして送ってくださり、また、それぞれを温めるだけで
お家で本格的な沖縄そばが食べられます～!!

こんなに本格的な沖縄そばが、お家で食べられるなんて!!!
本当にお店で食べるみたいにおいしかったです＾＾


▲ソーキそばは、お肉トロトロ＾＾


▲三枚そば(右)
三枚肉のほうは、柔らかく、お肉の味もしっかり＾＾
スープも、すんごくイイお出汁が出ていて、最高でした～!

豆腐ようと油味噌で、泡盛を堪能してから(…といっても、外で結構飲んできてたのですが＾＾；)
ゆっくりおそばをいただこうと思ってたのですが、
先にガッツリとおそばをいただいちゃいました＾＾

ネットでお取り寄せできるみたいなので、今度またお取り寄せしちお～う!!

そして、Mさんに教えていただいたのですが、

普通のお豆腐に片栗粉をつけて焼いたものに、豆腐ようを少し付けていただくとおいしいそうです。
この食べ方も、今度やってみます＾＾

Mさん、本当においしいお祝いありがとうございました～!!

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モッフル＆米粉のワッフル

結婚式の回想録も、なんとかNo.②まで書きましたが、
ちょっと飽きてきたので…＾＾;ニャハハ
久々にお料理の日記です。

最近、私の中で、
またもや、ワッフルべーカー・ブームが起こっています!!

なぜなら、
今まで長い間使っていたワッフル＆ホットサンドべーカーの調子が悪くなり、
新しいものをまた買ってしまったからで～す☆
一度ハマルと、飽きるまで何度でも同じことを繰り返す私。。。
ここのところ、時間があれば、このNEWワッフル・ベーカーを使っています☆
ホットサンドやたい焼きも焼きます＾＾

が、バターがお高い今日この頃、
本当はバターをタップリ使ったワッフルが好きなのですが、
ヘルシーなワッフルを作るようになりました＾＾

で、最近、カフェのメニューにも見られるようになってきた
『モッフル』(お餅のワッフル)と、
これに対抗すべく!?もうちょっとワッフルに近い
『米粉のワッフル』を作ってみました!


①米粉のワッフル

▲米粉＋小麦粉で作ったアメリカン・ワッフルです☆

添えてあるのは、
イチゴ＆バルサミコのジャム。そして、大好きなメープルも＾＾

私がジャムを作るときは、大体、ラムやブランデーを加えるのですが、
このイチゴジャムは、バルサミコを加えてちょっと甘さ控えめの、
さっぱりしたジャムにしました＾＾

今回は、イチゴの形を結構残して作りましたが、
もう少しゆるく作って、「イチゴのバルサミコソース」にしても、
使い道が色々かと思います☆


米粉の割合をどの程度にするのが良いか、
まだ思索中なのですが…
今回のは、ちょっと思ったよりフンワリ感が強く、ケーキに近い食感だったので、
もう少し、食べ応えのある、もっちりした感じにしたいです。


・・・もっちりと言えば、

②モッフル2種類

▲黒蜜＆きな粉をトッピング。


▲シュレッダーチーズを間に挟みました。

実は、単に、お餅がたっくさん余っていたので、
それを少しでも消費すべく作ったのです＾＾;

私は、チーズ・明太子のトッピングが一番好きなのですが、
甘いものも食べたかったので、
和菓子風に
黒蜜＆きな粉のも作りました。
間にあんこを挟むのも、普通においしいです。

モッフルは、温かいうちに食べないと。。。ね～

なにしろ、モッフルは作るのが、ラクチンで良いです＾＾
お餅を半分くらいの厚さに切って、ワッフル・メーカー(今では、モッフル・メーカーなるものもあるそうですね～☆)
に入れて数分焼くだけです!!
お好みで、間に何か挟んだり、トッピングしたり。

お餅なのに、まわりがサクッと軽くて、食べやすいので、
結構量が食べられちゃう。。。のが、良くも悪くも・・・ですが＾＾;


◆◆◆◆◆


とうとう梅雨に入ってしまったようですね。
雨が降ると、ワンコのお散歩が大変です。。。T_T


久々に、ワンコな一枚(in 実家)
　
▲『リロ、窓から外を見る』の図
リロは、家にいても、車に乗っても、自転車のかごに入っていても、
いつでも、窓から外を見るのが大好きです＾＾
ちなみに、ラブは、後ろのソファで、肘掛けを枕にして寝ております。。。
これもまた、いつもの事＾＾



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【回想】明治神宮・結婚式②

儀式の説明、誓詞への署名が済むと、とうとう
『奉賽殿』までの参進がはじまります。

憧れの『花嫁行列』です＾＾

▲『客殿』前から、儀式を行う『奉賽殿』(左殿と右殿があるのですが、私たちは「左殿」でした)
　　まで、親族一同で参進します。

私たちに付き添ってくださった介添えさんから、
前に歩く巫女さんとの距離を一定にしてください、
と言われたのですが、
ついテンションが上がって、早く歩いてしまったり、
だからと言って調整しようと思うと、手を引いてくれている母と
速度が合わなくなってしまったりで、
「あらら」と言いながら、つい笑いそうになってしまいましたが、
我慢しつつ「伏し目がち」なジャパニーズ・花嫁を目指した…つもりですf（＾＾;ニャハハ

私は一番前にいたので、全体の様子は全然わかりませんでしたが、
後からDVDを見ると、親族一同に続いて、
ギャラリーの皆様もついて来てたりして、面白かったです＾＾

本当にギャラリーの方が多くて、嬉しいやら恥ずかしいやら☆
でも、誰も見てくれないより、見ていただけた方がテンションは上がりますね～＾＾




『客殿』から儀式を行う『奉賽殿』まで、200mくらい歩きます、と言われていたので、
祖母や足の良くない親戚など、大丈夫か心配だったのですが、
そんなに長い距離とは感じませんでした。
（前もってお願いしておけば、車椅子なども貸していただけます。)


◆◆◆◆◆


奉賽殿に近づくと、中から神楽笛や和琴の演奏が聞こえてきます。

この神楽が聞こえてきた時、
「とうとう結婚するのだなぁ～><」と、何だか、やけに実感が湧いてきました＾＾


▲緊張はしていないつもりでしたが、
　 どんどん進んでいく儀式に、頭が付いていかない☆といった感じでした～


▲待ちに待った、三々九度。

明治神宮のお神酒での、三々九度。
「お飲みになれない方は、杯に口をつける真似だけで結構ですよ」
と言われてましたが、
私は、「絶対全部飲みほしちゃお～ぅｖ(＾ー＾)ｖヌシシ」
と企んでおりました。。。

ところが、
大中小と重ねられた杯が、何度も回ってくるのですが、
そのうち、2回くらいしかちゃんと飲めませんでしたT_T

白無垢は重くて、腕も上がりつらかったのですが、
なんとか、手を口元まで持っていくことはできました!

が、口元まで持っていった杯を傾けて、お酒を口の中に流す、
という動作がスゴクやり辛くて、
無理に飲もうとすると、首が出そうになって、
傍から見たら絶対変だ!!!
と思ったので、
見た目重視にしたところ、お神酒をうまく飲み干すことができませんでした。。。
無念。。。T_Tアァァ



あ！あと、もう一つアクシデントが。。。

よくある事らしいのですが、
指輪の交換の時、
私の薬指に、指輪がうまく入らなかったのです＾＾;

こればかりは、前もって何度か練習しておいたのですが、
やっぱりダメでした～

なかなか指輪が入らず、新郎もちょっとあせったようで、
グイグイ指輪を押してきた＾＾;のですが、
それでも入らず、
結局、巫女さんに「ご自分で」みたいな事を言われ、
自分で入れてしまいました＾＾;

ちなみに、このハプニングは、DVDでは、
何事もなかったかのように、うまく編集されておりました＾＾

でも、まぁ、たいしたハプニングでもなかったので、
今思えば、いい思い出です＾＾


この他、新郎の方にはスンナリ指輪も入ったし、新郎は誓詞を噛まずに読めたし、 
何とか無事に式を終えることができました。



▲儀式後、また参進をして、今度は、集合写真を撮りに行きます。


◆◆◆◆◆


雨は何とか大丈夫だったので、集合写真も外で撮る事ができました。


▲親族一同。
　前に座っている3人のお子様は、彼のお姉さんのお子さんです＾＾
　皆、ちゃ～んと座って、カメラ目線をしてくれました＾＾


集合写真を撮った後、ちょっと時間があって、
個人的に写真を撮ったり、親戚達と少し歓談したりする事ができました。


▲着物を着てきてくれた従姉妹達と記念撮影＾＾
 　ジャパニーズ・４ビューティ!?です～☆

やんややんやと、こんな写真を撮っていたら、
気が付くと、外国人の観光客の皆様に、取り囲まれておりました＾＾;


▲観光客の方々に取り囲まれ始めた私たち＾＾
　この後もどんどん外国の観光客の方が増えていき、
  一緒に写真を撮らせてくださいと言われたり、
　なぜか肩を組まれて写真を撮られたり、ビックリするほどの人数が集まりました!!
　でも、これで、私のテンションも上がり、
  かなりサービス精神旺盛な花嫁となって行きました☆

この、テンションの高い＆サービス精神旺盛・花嫁モードは、
披露宴まで続き、披露宴のお客様にまで、
「全然緊張してないどころか、一番楽しそうだね～」
と言われてしまう、花嫁となったのでした＾＾;


次は、明治記念館に移動し、披露宴の始まりです!!
(私たち新郎新婦は、専用のハイヤー、親族は貸切のマイクロバス＆タクシーで移動しました。)




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【回想】明治神宮・結婚式①

【回想】明治神宮・結婚式①　＜当日・朝編＞

 前記事の通り、結局1時間半くらいしか眠れなかった私。。。
式が始まったら、何も食べれないし、
披露宴では、花嫁はほとんど食事に手を付けられないって言うし、
朝ごはんはしっかり食べなきゃ～☆と思いながら、
そんな時間なんて、全くなくｆ(＞＜;
何も食べることができないまま、泣く泣く、家を出ました。

それでも、着替えてる隙とかに、食べられるように、
一口サイズのおにぎりを慌てて作って持っていきましたｖ(＾＾)

新郎は、前日から明治記念館近くのホテルに、新郎側の家族や親戚と泊まっていたので、
当日朝、原宿の駅で待ち合わせをして、一緒に明治神宮に入りました。

いうまでもなく、私、2人の待ち合わせ時間には、ちょっと遅刻。。。
でも、明治神宮に入る時間には、余裕ありました～(←言い訳;)


天気予報が微妙だったので、
1週間くらい前から天気には非常に敏感になっていた私達でしたが、
当日朝起きた時(…と言っても、1時間半しか寝てませんが＾＾;)
快晴!!。。。とはいかないまでも、なんとか天気がもってくれていて、
本当に安心しました＾＾

朝、7時過ぎ、明治神宮到着!
こんなに朝早く明治神宮に来たのははじめてでしたが、
お参りされてる型が既に結構いらっしゃって、ビックリ☆


△当日朝、神宮の鳥居
　
門のところで、ガードマンの方に2人で写真を撮ってもらったりしちゃって、
まるでオノボリさんのような私達＾＾;
神宮に入ると、あまり実感はないのに、なんだかテンションはかなり上がってきました☆

新郎の着替えの時間は、私より1時間くらい後だったので、
私だけ先に『神楽殿』の美容室に入りました。

新郎は、このちょっと開いた時間の間、神宮内をブラブラし、
この時ばかりと、写真を撮りまくっていたようです＾＾

◆◆◆◆◆

メイク室には、既に花嫁様が2人いらっしゃって、メイクをはじめていました。

鬘は前もって合わせてあったのですが、
オーダーメイドの軽量鬘ではなく、普通の重いタイプにしました。
軽量鬘の方が、全体的にまぁるい仕上がりだった為、
私の真ん丸の顔が、さらに丸く見えてしまったからですT_T
自分の髪で「新日本髪」を結う、と言うのもカナリ真剣に考えていたのですが、
やはり鬘の方がボリュームが出るので、打掛とのバランスが良いように感じたのと、
鬘だと、おでこが少し隠れるので、小顔効果!?を期待し、
鬘に落ち着きました＾＾

普段から、私は、スゴク肩こりのひどいので、
鬘の重みで、肩こりから頭痛などが起こったらヤダなぁ、、、と思っていたのですが、
白無垢や色打掛もカナリ重く、
頭の重さと体の重さがつり合っていたので、結果的に、全然大丈夫でした＾＾


あっという間に着付けまで終わったのですが、
この時、着付けやメイクをしていただいた方に「お心付け」をお渡ししようと思っていたのですが
自分の貴重品や荷物など、全てロッカーに入れられてしまったため、
私からはお渡しすることが出来ませんでした＞＜

ちょうど、その時、着付けを終えた母が来たため、
母から渡してもらいました。
母には、余分に「お心付け」を用意してもらっておいてよかったです;


◆◆◆◆◆


さて、着付けまで終えると、準備完了した新郎が待っていて、
2人で神宮の境内に移動し、写真撮影に向かいました。

まず先に、それぞれの家族での写真撮影です。
父母、祖母や弟も集合し、次々と撮っていきました。





家族の写真が終わると、次に、新郎新婦2人、新婦一人、などの写真を撮ります。
どういうパターンでの撮影にするかは、事前に自分達で選べます。
ちなみに、神宮では、白無垢と色打掛での撮影を行いました。
(ドレスでの撮影は、記念館で披露宴のお色直しの時に行いました)


気が付くと、写真撮影をしている私達の周りには、
観光やお参りの方々が続々といらっしゃり、見物したり、私達の写真を撮ったり＾＾
外国の方もたくさんいらっしゃいました。
ビックリしましたが、皆さんに「おめでとうございます」と言っていただき、
とっても嬉しかったです＾＾


◆◆◆◆◆


あっという間に写真撮影も終わり、
次は親族が待つ「客殿」に入ります。

本当は、私達が写真をと手いる間に、両親族は、この客殿内にて
『親族紹介』を行っているはずなのですが、
私の従妹達が、ちょっと集合時間に遅れたため
(カナリ余裕を持ってきたのに、間違って明治記念館の方に行ってしまっていたらしいです;;)
私たちが客殿に加わった時に、ちょうど親族紹介が始まりました。

でも、「親族紹介」に新郎新婦も参加できて、かえってヨカッタです～＾＾


親族紹介に続いて、とうとう誓詞に署名を行います。


▲新郎に続き、私も名前を。
　 少しは緊張するかと思ったら、全く。。。＾＾;新郎の方が緊張していたような!?



無事、自分の名前を間違えることなく署名した後、
式の説明を受け、玉串の練習です。

以前、打合せの時に担当の方から一応説明を受けていましたが、
その後、全く練習などしていなかったので、
このときに頭に入れなければ～!!と、結構真剣に頑張りました＾＾;

以前ガンバッテ作った桜のリングピローに指輪もセットし、
準備完了です!!

ここまで終わると、とうとう、儀式殿へ向かいます。
楽しみにしていた『花嫁行列』です～☆



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【回想】結婚式前日

3月30日の挙式から早2ヶ月が経とうとしております。
忘れないうちに、私なりに、記録を残しておきたい!!…と思いまして、
挙式前日からの回想録を残していきます。

◆◆◆◆◆

【回想】結婚式前日

自分の結婚が決まり、式や披露宴の準備を始めるまで、
世間の花嫁さんが、こんなにも色々な準備をしているとは、ツユシラズ。。。でした＾＾；

そのうちの一つが、自分磨き☆
お肌の手入れや、ネイルです。

普段は、カイロプラティックや、たまーに顔だけエステに通うくらいで、
仕事柄、水仕事が多いので(…言い訳；)、爪も伸ばせず、
カラーリングなんか、ほっとんどしない私。。。

世間の花嫁さんは、式や披露宴の為に、
ダイエットしたり、ブライダルエステに通ったり、ネイルのお手入れをしたり、
さらには、シェービングまで、しているとは(×_×;)

目からウロコでしたが、結局は私も、多少、波に乗っちゃいましたf(＾＾;

あ、でも、ダイエットはせず仕舞い。。。ｆ(-_-;
それが一番大切だった、という噂も･･･(;＾3＾)=3

エステは、それまでも、ほんのたまーにですが、行っていた「POLA　The　Beauty」さんに、
3ヶ月くらい集中して、顔と背中(背中があくドレスに決めてしまい、にきび跡が気になってたので)
何度か通いました。

そして、式前日に、シェービング(顔・腕・背中)とネイル。
シェービングは、有楽町の「ラヴィーチ」さん、
ネイルは地元・西荻窪の「ruche spa(ルーシュ スパ)」さんで、
それぞれお願いしました。

本当はシェービングは、２,３日前が良いと聞いていたのですが、
時間的に前日しか無理だったので、お店の方に相談したところ、大丈夫でしょう、という事で、
前日伺いました。
生まれてはじめて、カミソリで背中などをそってもらいましたが、終わった後、
つるっつるになっていて、やってよかった＾＾と満足感一杯でした!
前日でも、肌が赤くなるとか、かゆくなるとか、全然なかったので、本当によかったです。

ネイルは、本当はカルジェルがやりたかったのですが、
その後の仕事の事など考えて、仕方なく、普通にカラーリングしてもらいました。
「着物」「桜のイメージ」「派手過ぎない、品の良い感じ」というイメージだけを伝え、
あとは担当の方にお任せしました。
ストーンを両薬指だけに付けてもらい、
桜の花びらをイメージした和風のピンクのグラデーションにしてくれました＾＾
これなら、ドレスにもいけるし、これまた大満足でしたｖ(＾＾)ｖ

▲結婚指輪をあわせた、こんな素敵な写真も撮ってくださいました＾＾
　 やっぱり、爪のお手入れして、よかった・・・＾＾
　(写真：永田　理恵さん)
　
　 ちなみに、結婚指輪は、本当にカナリ迷いましたが、
　 蝶のモチーフとか大好きな「Van Cleef&Arpels」のものにしました＾＾
　 シンプルなプラチナリングで、私のほうだけダイヤが3粒入っています。


▲ネイルの写真残ってました!!こんな感じです。ちょっと見えにくいのですが、
　 薬指のストーンのところには、シルバーのラメも付いています＾＾


私が前日にやった『花嫁の基礎つくり』は、このくらいです。

◇◇◇◇◇

この日は、彼の方のご家族や、親戚の方々が愛知から出てきてくださり、
ホテルに宿泊されるという事で、彼はお迎えに行ったため、
私達は別行動をとっていました。


私は、その後、実家に戻り、実はまだ終わっていなかった(><;)
お子様用のクラウン&ブートニアのアレンジを何とか終わらせました～☆


▲姪っ子ちゃんのブートニアは、ビーズで作った葉っぱと、お花も増やしてボリュームアップ、
　 甥っ子くんのブートニアは、ピンクの桜の花も足して、丸い感じに変えました＾＾
(※花束は、私のブーケ同様、「一会」さんにお願いした、お子様の贈呈用花束です☆
　　ちっちゃな和風の花束で、とてもかわいらしかったです＾＾)


そして、家族で風食をとった後、
皆がそろっているうちに、


花嫁前日のメインイベント!!!!!
「両親への挨拶(!!!)」

をしよう。。。
と、ひそかに計画していたのです。。。。。


が、


式や披露宴で「お心付け」や「お車代」を渡す相手の方の確認、
私が渡すか、母が渡すか、など色々打合せをしているうちに、
なんと父が、


「もう遅いから、明日の支度をして寝る」


と言い出し、自分の部屋に行ってしまいました(＠_＠)


遅いたって、まだ９時くらい。。。


どうやら、父は、私から「花嫁の挨拶」をされることから
逃げているっぽい!?

そんな感じがしました。
昔から、家族想いで、(言葉は悪いですが)親バカ、というくらい、私や弟をかわいがり、
心配してくれていた、父。
普段は、父親の威厳を見せてはいますが、
いざこういう時になると、父親というのは、こういう感じなのでしょうか。


その後、父を追いかけ「ちょっと話があるんだけど～」と言っても、部屋から出てきてくれませんでした。

結局、その日、両親にきちんと「これまで育ててくれてありがとう」という挨拶をする事ができず、　
母には、「明日、私、朝出るの早いけど、朝、挨拶させて。。。」
と話したのです。



さてさて、
私には、まだやらなければいけない事が。。。。


!!!!!
披露宴で読む予定の『花嫁の手紙』を書いてな～い☆☆☆


◇◇◇◇◇


さっさと手紙を書いちゃえばよいものを、
手紙を書くカードにもコダワリたくなってしまい、この時になって手作りし始めたり、
そのついでに、余興(どんな余興かは、「【回想】披露宴」編でご紹介しますね＾＾)
の為の歌詞カードまでもを作りはじめたり。。。

更には、わんこｓとの独身最後の思い出に、、、とか言いながら
ラブリロの寝顔の写真を撮り出したり。。。
(→本当は、わんこｓを起こして一緒に写真を撮りたかったのですが、
　　わんこｓ熟睡してしまい、起きてくれませんでしたＴ_Ｔ
　　結局、ワンコの寝顔なんて、いつ撮っても同じで、意味ナシ…＾＾;)


▲これが、深夜作ったカードです＾＾;
　席次表同様、紙用の型抜き(桜型)で表紙のピンクの紙を何ヶ所か繰り抜き、
　それに合わせて、席次表の白い紙を繰り抜いた時に出た桜型を貼り付け
　ました。
　繰り抜いたところから、中紙の桜の花びら模様が透けて見える感じにしました～＾＾　


という事で・・・

なーんと!!!
全てが終わったのが、朝の５時でした☆☆☆

 朝の４時ごろ起きてきた母に。。。
「まだ寝てないの!?何やってるの~!!!!寝なさ~い!」

と、怒られた、独身最後の夜(朝!?)でした＾＾;


そんな私、(おそらく一生に一度の)結婚式を
1時間半くらいしか寝ておらず、妙にハイテンションで迎えることになりました。。。



◆◆◆◆◆

次回は、結婚式当日①挙式編です＾＾

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☆Love To Kuraso☆リニューアル!!!

ブログ☆Love To Kuraso☆、リニューアルいたしま～す★　


△先月行ってきました（タヒチ・ボラボラ島)　　 

皆様、大変ご無沙汰しております。
結婚式や旅行、そして新婚早々の転勤の決定。。。などなどにより、
きちんとご報告もしないまま、長い間ブログの更新をお休みしておりました。
ご心配いただき、メッセージやお祝いメールをいただいた皆様、
本当にありがとうございます!!!

そうなんです、そうなんです。。。
結婚式直前に、しかも、4月から彼の転勤が決定したのです。

でも、式や披露宴、その後の旅行を控え、何だかんだとバタバタしている時期で、
転勤先にマンション等を探す余裕もなく、
転勤も、新婚旅行から帰ってきてすぐ!!という感じだったので、
結局、今は彼が単身赴任という形で、先に行っています。

転勤先で住むところが見つかり次第、私も移りますが、
今は、私、平日は一人、東京で、すでに借りている新居＆実家を行き来し、
独身の頃とあまり変わることなく、
実家のわんこs『ラブ&リロ』と遊び明け暮れる(!?)毎日です^^

引越し先は、おそらく名古屋近辺になると思いますので、
引越し後も、どうぞ皆様、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

・・・生まれてはじめての都外への引越しです。。。
楽しみ半分、不安半分。。。頑張らないと><

引越ししても、何らかの形でお料理の仕事は続けたいと思っています。
今はまだどうなるかわかりませんが、
そちらの方も、決まっていき次第、またご報告させていただきます!


◆◆◆◆◆


さてさて、まずは、
改めて皆様にご報告を。。。


2008年3月30日(日)
明治神宮にて挙式＆明治記念館にて披露宴をさせていただき、
無事、主婦になりました^^

式や披露宴の準備など、初めての事で、
当日はどうなることか、と思いましたが、
たくさんの皆様のお支えにより、私達にとって、すばらしい1日を過ごす事ができました。

ありがとうございました!!!

いただいた写真も、い～っぱいあって、まだ全然整理できていないのですが、
次回から、2,3回に分けて、
式や披露宴、旅行の事を、少しご報告させていただきます^^


そして、お料理の日記の方も、ちょっと形態を変えつつ、
リニューアルしてきたいと思ってますので、合わせてよろしくお願いいたします!


△明治神宮にて。


△明治記念館にて。


△旅行先、タヒチにて。

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プレゼント用☆チョコレートのムース

先日、差し入れとしてお仕事場に持っていったチョコレートのムース♪

 

差し入れのために作ったと言えば、なんだか聞こえが良い感じですが、
実は…

先月、バレンタインの時に使ったクーベルチュールがかなり余ってしまっていたので、

在庫整理に作ったのでした＾＾；

 

 差し入れ用☆チョコレートのムース

 

バターを使わない、ふんわりとしたビスキュイ生地でチョコレートのムースを挟みました。

ビスキュイ生地を焼くときに、表面にココアパウダーをふりかけ、マーブルの模様なんかつけちゃったりして
私なりに気合を入れた、つもりでした☆☆☆

 

が、、、最後に、てっぺんにイチゴを乗っけてから気が付きました。。。

 

・・・イチゴ、間に挟むの忘れた。。。(-ω-；

 

カップの側面にイチゴの切り口が見えるようにカワイク盛り付ける予定が；

イチゴを入れることさえ忘れてしまいました“p(＞ω＜バカバカ

 

なので、イチゴはトップに乗っけた1個だけ。。。

 

差し入れた皆さん、ごめんなさい。

イチゴ、ケチったわけではないんですョ(TωT)ホントホント；；

 

そんな事とは、ツユシラズ、「おいしいおいしい♪」と言って食べてくださった皆様、
こちらこそ、ありがとうございます＾＾；

 

 

さて、結婚式の準備関連でもう一つ♪

 

当日の写真についてです。

 

①式を挙げる明治神宮での写真
式中や、参進(花嫁行列のようなもの?)をしている時の、明治神宮内の写真は、
神宮側が提携しているカメラマンさんでないと撮ってはいけない、と言われたため、
素直に、そちらにお願いする事にしました。

でも、先輩花嫁さん方にお聞きしたところ、
「参進している私達や親族には、写真撮っちゃダメって言いながら、
参進している私達を、神宮に来ていた多くの観光客の方々はパシャパシャと撮っていたョ！
撮られる事自体は、嬉しいような恥ずかしいような、な感じだけど、

よく考えてみれば、なんで私達は撮っちゃだめなのに、観光客は撮っていいの!?」

・・・とおっしゃっておりました＾＾；

確かに。

そんなご意見ももっともだと思いながら、
まぁ仕方ないので、カメラマンさんを頼みました。

場所柄、外国人の観光客の方も多いようで、『日本の花嫁さん』を写真に撮られる方は本当に多いようです。
一緒に撮らせてください、とか、言われた方もいるみたい＾＾

 

私だったら、喜んで、一緒に撮ってもらっちゃうな~♪

楽しみです＾＾


②明治記念館での披露宴中の写真

式の後、明治神宮から明治記念館に移動して、披露宴を行うわけですが、
披露宴中のお写真は、
私のだ～い好きなカメラマンさんにお願いしました♪

制作として、お手伝いしていた劇団ラズカルズの写真もいつもお願いしている
写真家の永田理恵さんです!!

永田さんは、お若いのに、やさしくて、気遣いがあって、女性としてもスバラシイ方ですが、

カメラを持つ姿は、すごく格好良く、
しかも、お撮りになる写真には温かみがあります♪

私は、どの写真も大好きなのですが、
今年くださった年賀状の写真がものすご～くかわいくて、

今も私の部屋に飾ってあります。。。

タバコ屋さんの窓口から、ワンコ(柴犬かな?)が身を乗り出して、顔を出している写真です。
そのワンコの表情がなんとも言えず♪(-ω-*)サイコ～ウ♪

永田さんのお写真は、色もスゴクキレイです。

お忙しいのに悪いなぁ。。。と思いつつも、
お電話したところ、
快く引き受けてくださいました!!!

 

本当にありがとうございます!!

私、写真を撮られるのって、本当に苦手なのですが＾＾；
一生に一回の(おそらく・・・!?)披露宴の写真を、永田さんにと撮っていただけるとなれば、
ちょっとガンバッテ、一杯取ってもらっちゃおう“o(＾ω＾*)o”

と思う次第です＾＾

記念館のプランナーさんとの４回目の最終打合せが終わり次第、
進行表などを永田さんにお送りしようと思っています。

 

 

あ！！！
写真を撮られるって事は。。。!?!?(-ω-；)アァ。。。

披露宴までに、ダイエット。。。出来るのか・・・
(もう遅いTωT。。。と言う声も、、、＞ω＜ヤバイです～；）

 

 

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お子様用☆お手製ガール・クラウン＆ボーイ・ブートニア

とうとう、挙式&披露宴まで　1ヶ月をきりました!!

早いなぁ(*-ω-)=3

まだ、全然準備は終わっていません；

先週から今週にかけて色々な打合せがあります。
ブーケなどのお花小物の打合せ、白無垢＆打掛の時の鬘合せ、
司会者さんとの打合せ、
そして、明治記念館でのプランナーさんとの第3回目の打合せ、
日高先生とのウェディングケーキのデザインの打合せ、BGMの打合せ、
等を無事終え、
ドレスの時(洋装)の時のヘア＆メイクのリハーサルがもうすぐあります。

 

①お花系小物について。
今回、ブーケ・ブートニア、披露宴用の両母のコサージュなど、もろもろの小物のお花は
持ち込むことにしました。

彼のお母さんが、ちょっとお体が悪いので、
式の時は留袖を着られますが、披露宴ではお洋服に着替えることになりました。
そこで、お洋服に合わせた洋装用のコサージュを、生花で作ってもらってプレゼントしようと思います。
で、折角なので、うちのママにも、
同じお花で留袖の末広のかわりにつけてもらえるようなコサージュを作ってもらう事に♪

お願いしたのは、
白金にある『 一会　 ichie carpe diem 』さん。

主催の岩橋さんは、思っていたよりお若い方で、とっても感じの良い素敵な方でした。
実際にお会いして、お話し、この方の手から、素敵なブライダルのお花が生まれてるのね~と思うと、
感激もヒトシオでした♪
私の好みの感じや、イメージなどをお伝えし、花材等はお任せしました！
どんなブーケになるかは、当日までのお楽しみです♪ドキドキ(-ω-*)♪

その他のお花系の小物としては、
お子様用(彼の甥っ子くん６才&姪っ子ちゃん３才)のクラウン&ブートニアを用意します。
これらは取っておけるように、ブリザーブドでお願いしようかとも思ったのですが、
造花の方が子供には壊れにくくて良いかな♪と思い、
私が手作りする事にしました!!!

それが、これです＾＾*

お子様用☆
　　　　　お手製ガール・クラウン＆ボーイ・ブートニア

私が以前作ったリングピローで使ったのと同じ造花を使っています。
リボンは、ちょっとはっきりした色のものを、男の子用と女の子用として色違いのものを買いました。
今は、まだ長めについていますが、
甥くん&姪ちゃんご一家は、前日にこちらにいらっしゃるので、その時にお会いし、試着してもらって、
サイズを調整しようと思ってます。

クラウンの方には、ビーズで作った葉っぱが付いています♪

さて、早速、試着。。。(byわんこｓにて＾＾)
姪っ子ちゃん用☆クラウン

甥っ子ちゃん用☆ブートニア

。。。ラブもリロも、私がノリノリで写真を撮ろうとしているのに、
イマイチテンションを上げてくれませんでT_T

ラブは寝。。。リロは窓からお外ばっかり見ています。。。
なんてわんこ達だ!!!

甥っ子君＆姪っ子ちゃんには、気に入ってもらえるでしょうかT_T

このブートニアやクラウンをつけたお子様達が、披露宴中どんな演出の時に登場するかは、
お楽しみです～♪＾＾

 

②ウエディングケーキのデザインの打合せについて。

先日、記念館に行った時、明治記念館製菓部のチーフパティシエでいらっしゃる、
わが恩師、日高先生にお会いし、
ウェディングケーキのデザインの希望やイメージをお伝えしてきました。

・・・と言っても、私からお願いしたのは、

 

・春、桜をイメージしたもの
・後ろの席の方でも見えるように)ある程度高さのあるもの
・先生の素晴しい“飴細工”をちょっと披露していただけたら・・・♪
・私自身が先生のスポンジ生地が大好きなので、ベースのケーキは
　スポンジケーキで。

という4点です。
後は、先生に全てお任せ!!
こんな抽象的な希望のしかたでも、先生はその場ですぐにデザイン画を書いてくださいました!!

「おお～♪」

すごくかわいいケーキを作ってくださりそうです!!!
出来上がりは、これも当日のお楽しみ!!

先生、本当にありがとうございます!!


この度、私ども披露宴をさせていただくにあたり、
普段からお世話になっている方々に、またもお世話になる事が多々。。。；

本当に感謝感激の連続です。

ご協力いただく皆様に、式や披露宴にご出席いただく皆様に、
そして、お祝いのお言葉をいただいた皆様に
言葉では言い表せない感謝の気持ちで一杯です!!

まだまだ準備には色々厄介な事もありそうですが、
皆様に支えられ、少しずつ前に進んでいかれそうです＾＾　

先日、新居に最低限の家具は入り、先に新居に入る彼の引越しも、もうすぐです!!
これからどんな人生が始まるのか、
ハラハラドキドキ＾＾ですが、

がんばりま～す☆

 

▼本日も、どうぞよろしくお願いします。(*-ω-*)ﾉ♥

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 見てくださって、ありがとうございます。。。（ラブ&リロより。） 

独身最後!?の女2人旅in箱根

▲箱根行きのロマンスカーで、まずは、何はともあれ。。。お弁当~♪

私は小さい時から、おじいちゃん&おばあちゃんっ子でした。
今はもう、父方の祖父母、母方の祖父はなくなってしまいましたが、
母方の祖母は、我が家から徒歩5分くらいの近くに住んでいます。

今でも、犬の散歩がてら、しばしば遊びに行っているのですが、
結婚したら、おばあちゃまとゆっくり旅行できる機会も減ってしまうかな。。。
と思い、先日、行ってきました!!

おばあちゃまと女2人旅、ロマンスカーで箱根に～♪

母も誘ってみたのですが、仕事柄今の時期が一番忙しく、今回は母は行かれませんでした。残念。

ゆっくり昼頃に出発し、ロマンスカーでお弁当を食べ(写真上＾＾)
「箱根ベゴニア園」に立ち寄りました。

まるでバラのようなベゴニアの花がいっぱいで、
予想以上に見ごたえがありました!!

ベゴニア園の中にある、「押し花美術館」にて押し花のコースターを作ってみました＾＾
おばあちゃまは、「できないわ～」というので、結局私が2つ作ったのですが、
おばあちゃま、えらくこれらを気に入ってくれたので、
旅行の記念に、額に入れてメッセージも添えて、プレゼントしようと思ってます＾＾

お泊りしたホテルは、箱根湯本の「ホテルはつはな」
女性専用の露天風呂やスパ、プランが充実してそうだったので、
私がいつもお世話になっている予約サイト「一休com.」から予約しました。

女性専用の露天風呂やスパには、専用のスロープカーに乗って行きます。
それもまた、面白かった。
そしていくつかの露天の中に、
お風呂の前面が、すぐ山の竹林に面している、寝湯があるのですが、
そこが一番気に入りました♪
(▼サイトよりお借りしたお写真。そのお風呂は真ん中)

寝ながら入れるので、ゆっくりしっとり~＾＾

ちょうど私が入った時、誰もいなかったので、
こっそり1枚写真を撮っちゃいました＾＾

▲お風呂に入っているとわかる様に、私の足も入れてみたり＾＾;
夕方のほの暗い時間だった為、ライトアップされた竹が幻想的で、すごくきれいでした☆

そして、食べ物編＾＾
女性限定のプランをお願いしたためか、
お茶＆お菓子がこれでもか!!というほど出てきました＾＾

お食事は、懐石で、器もお料理の見た目も美しかったです。

▲先附：枡大根敷き梅花餡　(金粉がのっております～♪)

▲八寸
真ん中の黒いのが、「鬼金子射込み」＝乾燥なまこでした。久々に、なまこ、食べました☆
「巻き寿司」には桜の枝が添えられていて、春を先取りの感じでした。

▲お造り
梅の花や鶯に模られた大根や、オクラのゼリー寄せが添えられ、美しい盛り付けでした♪

▲止肴：鮟肝利休寄せ

この他にも、煮物椀、焼き物、中皿が出て、
もうお腹いっぱいだわ～と思っていたら。。。
新潟産のコシヒカリを一人ずつ炊いてくれて。。。


ツヤツヤのごはんと、　後椀としてお味噌汁が♪
もう入らない、、、と思っていましたが、
本当においしいご飯で、米好きの私、お茶碗一杯食べてしまいました～T_Tウマカッタンダモ～ン。。。

そして、なんと!!
この後、デザートが普通に来るのかと思ったら、
「食後の甘味は、お隣のお茶室でどうぞ」
と言われ、
別室で、お抹茶＆和菓子３種(梅の花の練り切り・お抹茶羊羹・カボチャのお汁粉)、
さらに、水菓子と和風のプリンを出してくれました☆
すごい。。。

おばあちゃまは、
「もう全然入らない。。。」
とお抹茶だけいただき、
私もさすがに、ちょっと残してしまいましたが、
おいしかった。。。＾＾;
特にカボチャのお汁粉は、甘さ控えめで、絶品でした!!

さらにさらに、
お部屋に戻り、またお風呂に行き、帰ってくると。。。
またまたお部屋にお茶とお菓子が!!
ポットサービスでハーブティー２種類、お花で飾られた焼き菓子に、フルーツポンチ☆☆

すごい、、、
ホテル到着時にも、ロビーでお茶とお菓子、
お部屋にももちろん、お茶とお菓子が用意されていたのに、
さらに、こんなにも。。。
１日、しかもホテル内だけで、こんなにお茶をいただいたのは、初めてでした。

朝ごはんも凄かったです＾＾
温泉もお料理も、そして甘味も、大充実の箱根旅でした＾＾

式直前に、こんなに食べていいのだろうか。。。＾＾;

▼本日の余談：うれしいプレゼント①
母方の従妹も、この５月に結婚するのですが＾＾
伯母さんが彼女の為に、ブーケを作っている、と聞いていました☆
伯母さんはパンフラワーの先生をしていて、本当に本物のようなお花の数々を作っています。
従妹のブーケ楽しみですね～と話していた矢先、
私に「プレゼントがあるの！」と!!!

こんなに素敵なアレンジメントを作ってくれました☆
お花と一緒に入っているこのベリー、実の先にほそ～い毛がちゃんと生えています!
「これも、麻の紐を細く裂いて付けたのよ」
スゴイ！どこまでも、本物のようです☆
披露宴の会場に飾ろうと思っていた「ウェルカム・わんこｓ」、わんこの人形だけじゃ寂しいかなぁ、
と思っていたところだったので、
是非是非このお花を飾らせてもらう事にしました!!
大きさも色も、ピッタリです!!
ありがとうございます!!!

▼うれしいプレゼント②
そして、ちょうど私の結婚式と出産予定日が重なり、披露宴には行かれないT_T
と言っていた大学時代のお友達から結婚祝いが届きました!!

すごく素敵な白いお皿たち～♪
私が料理好きだということで、旦那様と共に選んでくれました!!
オサレな白いお皿♪新婚家庭には必需品!?ですね～
スゴクかわいい、彼女らしいカードも添えられていて、本当に嬉しいです!!
もったいなくて、飾っておきたいくらいですが、大切に使わせていただきます!!
ありがとう～!!

前回の日記で皆様から温かいお言葉をいただき、励ましていただいた、
「マリッジ・グレー」。。。
グレーからは脱出し、前向きに考えられるようになりました♪

新居の家具類もやっと探し始め、なんとかなりそうです。
こういうことを通じて、
しみじみと、人生の節目を感じている今日この頃。
式まであと、約４０日!!
大切に過ごして生きたいと思います☆

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2種類のチョコサンドクッキー☆イチゴ＆チョコクリーム・黒ゴマガナッシュ

今年のバレンタイン・プレゼント用のお菓子を、何種類か試作しています。
みんなでワイワイ作れる＆プレゼント(ラッピングなど)もお手軽に出来る
…ようなものにしました。

2種類のチョコサンドクッキー☆
　　　　　イチゴ＆チョコクリーム・黒ゴマチョコクリーム


試作段階で、
はじめは、チョコチップの厚焼きクッキーにしようかと思い焼き始めたため、
クッキーはサンド用に作っていません＾＾；分厚いのです。。。

このクッキー生地には、ココアは使わず、
あえて刻んだチョコを使って、
全体的にチョコクッキーなんだけど、ちょっとチョコチップの食感も残る、
外側はサックリ、でもシットリ感もあるクッキーに仕上げました。
厚焼きにすれば、クッキーだけでも十分食べ応えがある感じです!

クッキーを焼いた後、ちょっと手を加えて、クリームサンドクッキーにしようかな、
と思い立ち、
2種類のチョコクリームを作りました。

①ガナッシュクリーム＋イチゴソース→混ぜずに2層に重ねようと思います。
②黒ゴマのガナッシュ

プレゼント用には、ちょっと日持ちがする物の方がいいかな、と思って
これら2種類のクリームにしましたが、
すぐ食べるなら、
このイチゴソース＋生クリームの組み合わせも、ピッタリそうです♪


▼本日の余談①
実は、前回の日記より何日か前の事なのですが、
同期の皆が、新年会の時に、結婚お祝いもしてくれました!!


感激です!!
私の好みを熟知した、ベリータップリ＆ピンクのハートのケーキ!!!
　　味も最高♪
うれしくて、何枚も写真を撮ってしまいました♪
大変遅ればせながら。。。皆様、ありがと～う♪

▼余談②
さて、その結婚式準備の方ですが、
27日の日曜日、明治記念館に第2回目の打合せに行ってまいりました。
やっと色々なことが具体的になってきた感じです。
あと2ヶ月だもんな～
早いものです。。。

招待状などのペーパーアイテム、
本当は手作り!!というのが理想でしょうが。。。
＾＾；面倒くさがりな私達、、、
明治記念館にお願いし、注文してしまいました＾＾；
でも、出来上がりはやっぱり素敵でした!!
神前式を意識し、シンプルで『大人の和』っぽいものにしました。

今月末(。。。ってもう末だゎ＞＜)、発送予定です！

これまでの人生、ワガママながら、かなりマイペースに生きてきた私。。。
結婚に関しての色々も、このままマイペースに進んでいきそうだなぁ～
。。。と思っていたのですが、

ここにきて、
マリッジ・ブルー。。。
いや、
マリッジ・グレー
くらいになってるかも。。。

こういう気持ちって、
理由はそれぞれだとは思いますが、
結婚までの過程の中で、皆さん経験されるのでしょうか???(TωT)

この気持ちを超えてこそ、
大人になって行けるのでしょうか。。。(TωT)

結婚って結婚って。。。

やっぱり人生の一大イベントなのですね。。。(TωT)
 

▼本年も、どうぞよろしくお願いします。(*-ω-*)ﾉ♥

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鰻とセロリの混ぜごはん＆3色ナムルのお弁当

もちろん。これはお弁当ではありません。。。＾＾
18日は父の誕生日だったのですが、
家族全員帰りが遅くなってしまったので、
その日、ちゃんとお祝いする時間がなく、
ケーキ屋さんも、駅前の「○ージーコーナー」しかあいておらず、
そこでミニデコレーションケーキを買い、
まわりにイチゴをこれでもか、というほど飾って、ごまかしたデコレーションです＾＾；
パパ、簡単ながら、おめでとう☆の日でした。

しかし、次の日、彼が父に大きなケーキを買ってくれて、
あらためて、無事(!?)我が家でお誕生日会を開催いたしました～☆
彼にケーキを買ってもらった、という事が、父、相当嬉しかったらしく、
ケーキを買ってこなかった弟に、ここぞとばかり自慢しておりました＾＾；
パパ、おめでと＾＾

そして、本日のお弁当
鰻とセロリの混ぜごはん＆3色ナムルのお弁当

・鰻とセロリの混ぜごはん
(鰻の蒲焼/セロリの葉/酒・しょうゆ/出汁/みりん/いり白ゴマ)
・3色ナムル
(にんじん/大根/ほうれん草/白いりゴマ/黒いりゴマ)
・豆腐入りフワフワ卵
(卵/絹ごし豆腐/出汁/砂糖/塩/薄口しょうゆ/さやいんげん(茹で)/レタス)
・キュウリと生姜の味噌漬け
・干し柿

干し柿は、父の好物で、先日お取り寄せをしたものです。。。
お弁当にも、入れちゃいました＾＾

▼本年も、どうぞよろしくお願いします。(*-ω-*)ﾉ♥

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▼追記として。。。最後に、ちょっと私の独り言。。。
(まだ気持ちの整理が付いていない、私の独り言ですので、
 暗い気分になられてしまう方、すみません。。。読みとばしてください。。。)

先日、私の身近で、とっても大切な人が亡くなりました。

彼女は、私より学年は1つ上でしたが、早生まれだった為、ほぼ同じ年齢。
小さい時には、文通をしたり、お互いの家を行き来したり、とても仲良しで大好きな
身近な人でした。

お互い、学校も就職先も違ったため、
最近では直接会う機会も少なくなっていましたが、
彼女が趣味ではじめたフラダンスの事や、仕事の事、付き合っていた人のお話など、
彼女のお母さんからも、しばしば耳にし、
お互いにがんばろうね～！と言い合う仲でした。

そして、偶然にも今年、
お互いに結婚が決まりました。
私の方が、決まった時期が少し早かったため、
顔合わせや結納、ドレスについてなども、アドバイスしたり、相談したり
つい最近まで、そんな話をしておりました。

そんな矢先、
私が仕事の打合せをしている時に、突然の母からの電話。
「○○ちゃんが、亡くなったんだって。。。」

信じられませんでした。頭が真っ白になって、何も考えられなくなりました。
母の言葉を聞いて、理解するまでに時間がかかりましたが、
理解した時、震えが止まらなくなり、
生まれてはじめて過呼吸になってしまいました。。。

つい、その前の日も、彼女のお母さんと、彼女の来月のフラの発表会の話をしていたのに。。。
観に行く約束をしたばかりだったのに。。。

彼女のお葬式は
彼女が好きだったピンクの花々で囲まれた、美しい葬儀でした。
薄いピンク色の棺に入った彼女は、本当に、まるで白雪姫のようで、喉からぽろっとリンゴが出てきて
目を覚ますのではないかと思われました。

ご挨拶で、彼女のお父さんは、
「娘が天国で待っててくれるかと思うと、
 将来、自分が死ぬという事が、怖くはなくなりました。
 彼女のためにも、残された家族皆、精一杯残りの人生を行きぬきたい。。。」
とおっしゃっていました。

私の中でも、悔しさ、悲しさ、寂しさ、、、色々な感情が沸き起こっていて、
まだ完全には、頭が整理できていません。

ただ、今は、
人の命とは、こんなにあっけないものだけれど、
どんなに大切なものなのか、という事が
身にしみています。

心からご冥福をお祈りしております。。。